Porcelana Venezuela 100% reine Kakaomasse

Bean-to-Bar Schokolade

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Porcelana Venezuela 100% reine Kakaomasse

Bean-to-Bar Schokolade

Diese 100% Kakaomasse aus reinem Porcelana Kakao, wird in Frankreich von Franck Morin hergestellt. Die seltenen und edlen Kakaobohnen kommen aus der Region Sur del Lago - um den Maracaibo See. Der Name des Kakaos kommt von seiner hellen Farbe, wie Porzellan. Der Kakao ist sehr selten und hat stark schokoladige Aromen, dunkle rote Früchte und etwas Zitrus. Sie ist sehr mild.

Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade und eine Single Origin Schokolade oder Herkunftsschokolade.

Die Schokolade besteht aus reiner Kakaomasse, mit einem natürlichen Zuckergehalt von 1,3%. Es wird kein Zucker hinzugegeben.

Geniessen Sie die 100% Porcelana Venezuela Kakakomasse von A. Morin.

Produttore / Distributore
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Venezuela
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Fava di cacao Porcelana
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco, porpora
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sommenblumenlecithin, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.505 kJ
607 kcal
30 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 23,7 g 119 %
Kohlenhydrate 12,7 g 5 %
davon Zucker 1,3 g 1 %
Eiweiß 14,2 g 28 %
Salz 0,00 g 0 %
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Beste Schokolade ever

Da ich versuche seit über 10 Jahren ohne gesüsste Lebensmittel auszukommen, war es mir unter anderem nicht möglich Schokolade zu geniessen.
Aber diese 100% Schokolade Venezuela Porcelana ist der absolte Hammer. Der Genuss, das Aroma und die Milde der Kakaobohne ist einfach nur Phantastisch.
Leider ist diese gerade nicht mehr erhältlich.
Wie lange?
Beste Grüsse aus der CH

Hardy Schwendimann am 23 settembre 2024
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