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100% Darkness Tanzania Kokoa Kamili - reine Kakaomasse - Tavola di cioccolato, Senza zuccheri aggiunti (contiene zucchero presente in natura), senza zucchero, senza zucchero granulato o di canna , Svezia, Cioccolato svedese, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe
100% Darkness Tanzania Kokoa Kamili - reine Kakaomasse - Chocolats-De-Luxe
   
Anteprima: 100% Darkness Tanzania Kokoa Kamili - reine Kakaomasse Anteprima: 100% Darkness Tanzania Kokoa Kamili - reine Kakaomasse

Svenska Kakao The Swedish Cacao Company
100% Darkness Tanzania Kokoa Kamili - reine Kakaomasse

Zuckerfreie Schokolade

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100% Darkness Tanzania Kokoa Kamili - reine Kakaomasse

Zuckerfreie Schokolade

 

 

Die Bohnen für diese Tafel stammen von Kokoa Kamili Kooperative aus dem Kilombero-Tal in Tansania. Kokoa Kamili zahlt seit 2015 Premium-Preise für die noch feuchten Kakaobohnen, erspart den Bauern die Fermentierung und Trocknung und steigert durch die zentrale Fermentation den Wert ihrer Kakaobohnen enorm. Zur Erntesaison beschäftigt Kokoa Kamili rund 50 Menschen aus ihrem Dorf und hat einen Stipendienfonds für einheimische Mädchen eingerichtet, die die nahe gelegene Sekundarschule besuchen können.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
SVENSKA KAKAOBOLAGET THE SWEDISH CACAO COMPANY Tranesvägen 37 S-27392 Skåne-Tranås Inverkehrbringer: Chocodealer Elsässer Str.8 53175 Bonn
Caratteristiche
Coltivatore: Kokoa Kamili
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2018
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Tansania
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Svezia, Cioccolato svedese
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: nero
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: Senza zuccheri aggiunti (contiene zucchero presente in natura), senza zucchero, senza zucchero granulato o di canna
Premi: Bean-To-Bar Bronzo - Intern. Chocolate Awards, bronzo regionale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
100% Kakaobohnen, Hergestellt in einer Manufaktur die MILCH, NÜSSE und EIER verarbeitet, Daher sind Spuren davon in allen Produkten vorhanden, Alles ist glutenfrei,
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.

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