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100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza zucchero, Ecuador, cioccolato ecuadoriano - Chocolats-De-Luxe
100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse - Chocolats-De-Luxe
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Toak Chocolate
100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse

Tree to Bar Schokolade

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Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • contiene: 54 g (1.074,07 € * / 1 kg)
  • peso: 0,1 kg
  • Prodotto da: Toak Chocolate
  • Numero Ordine: 216-0320
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Descrizione
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100% Cacao Harvest 2022 Mini Bar Selection - reine Kakaomasse

Tree to Bar Schokolade

Diese Mini Bar Selection aus 18 Napolitains mit 100% Kakaoanteil wird aus den Kakaobohnen aus der Ernte 2022 hergestellt.

  • Jahrgangsschokolade
  • Heirloom Nacional Kakao
  • Appellation: Piedra de Plata, Manabi, Ecuador
  • Fermentationdauer: 4-5 Tage
  • Röstung: mittelstark
  • Conchierzeit: keine

P.S.: Haben Sie den kleinen Kakaogeist auf der Verpackung schon entdeckt? Er passt auf die begehrten Kakaoschoten auf und ist schon über 5300 Jahre alt, genauso alt wie der Nacionalkakao für diese Schokolade. Der Geist kommt von der valdivianischen Kultur. Sie lebten ungefähr zur gleichen Zeit wie die Mayo-Chinchipe Kultur, bei der man die jahrtausende alten Spuren von Kakao entdeckt hat.

Die Verpackungen von To'ak werden von lokalen Künstlern gestaltet. Die Verpackung  für die Mini Bar Selection wurde von Maria Dolores Salgado in Zusammenarbeit mit To'ak kreiert.

 

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Massa di cacao pura
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 100 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta: Cioccolato mono-piantagione, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Ecuador, cioccolato ecuadoriano
Imballaggio: crema, Oro
Sostenibilità: Agroforstwirtschaft, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , imballaggio senza plastica
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza zucchero
personalizzabile: banderuola
Ricorrenza: Grazie mille !, Ospite presente
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
100% Heirloom Kakaobohnen (Kakaogehalt 100% mind.)
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.443 kJ
584 kcal 		29 %
Grassi 56,0 g 80 %
Di cui saturi 40,0 g 200 %
Kohlenhydrate 24,0 g 9 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 16,0 g 32 %
Salz 0,00 g 0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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