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Cacao Criollo Arriba 75% di cioccolato fatto con cacao selvatico dell'Ecuador - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio, senza lecitina, Austria, Cioccolato austriaco, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

ZART Pralinen
Cacao Criollo Arriba 75% di cioccolato fatto con cacao selvatico dell'Ecuador

Cioccolato Bean-to-bar dall'Austria

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5,60 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • contiene: 50 g (112,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,7 kg
  • Prodotto da: ZART Pralinen
  • Numero Ordine: 97-0090
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Cacao Criollo Arriba 75% di cioccolato fatto con cacao selvatico dell'Ecuador

Cioccolato Bean-to-bar dall'Austria

Il cioccolato è fatto con cacao selvatico Criollo Arriba Nacional dell'Ecuador. Con un contenuto di cacao del 75%, il cioccolato ha un sapore intenso di cacao, noci e anacardi. Nonostante l'alto contenuto di cacao, il cioccolato ha un sapore forte ma piacevole e non amaro. Il cioccolato consiste di soli tre ingredienti:

    Fave di cacao
    Zucchero
    Burro di cacao

Il cacao cresce a El Carmen nel nord della regione di Manabi, una regione costiera dell'Ecuador sull'Oceano Pacifico. I coltivatori di cacao Don Bolivar e Don Demesion si prendono cura delle preziose piante. Le fermentano e le asciugano con cura sotto la supervisione di Miguel Orellana.

Zart Pralinen produce questo cioccolato scuro in grani dal cacao in Austria. Provate il cioccolato fondente Cacao Criollo Arriba 75% fatto con cacao selvatico dell'Ecuador.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional, Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: crema
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio, senza lecitina
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro
sapori tostati: Cacao
sapori di noce di: Cashew
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Fave di cacao (Arriba Nacional Ecuador), zucchero, burro di cacao.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 0 kJ
460 kcal 		23 %
Grassi 42,5 g 61 %
Di cui saturi 21,6 g 108 %
Kohlenhydrate 32,2 g 12 %
davon Zucker 25,7 g 29 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,00 g 0 %

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