Zoto: Acquista Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte - Tavola di cioccolato, Belgio, cioccolato belga, cioccolato al latte - Chocolats-De-Luxe

Bewertung abgeben

7,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.05 kg (150,00 € * / 1 kg)
peso: 0,06 kg
Prodotto da: ZOTO Cacao & Chocolate
Numero Ordine: 201-0040

Questo articolo è attualmente esaurito o non disponibile.

Inserisci il tuo indirizzo email qui sotto
Ti avviseremo quando l'articolo sarà di nuovo disponibile.

Premi

Chiudi menu

Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Origine singola - Piccolo lotto

Il sito Cioccolate:

Bronzo mondiale agli International Chocolat Awards 2021
Ricetta: 50% Massa di cacao, 10% burro di cacao, 12% latte in polvere, 28% zucchero di barbabietola
Il cacao post-raccolta di Cioccolate è stato controllato da ZOTO

Il cacao:

Cacao Mayan Red (vincitore dell'International Cocoa of Excellence Awards 2013)
Origine: Copán Honduras
Fermentazione: 5 giorni - rotazione 2 volte
7 giorni di essiccazione al sole in un tunnel solare
Tostatura: 125°C - 20 minuti

Il cioccolato fondente al latte di ZOTO, con un contenuto di cacao pari al 60%, presenta deliziose note di caramello e biscotto.

Il cacao è stato acquistato all'asta alla Chocoa Fair di Amsterdam nel 2019. ZOTO ha acquistato un ricordo di 60 kg di cacao Mayan Red. Il prezzo è stato di 5,66 EUR/kg. Il ricavato è stato devoluto a un istituto per bambini di San Pedro Sula in Honduras.

Chiudi menu

Produttore / Distributore

ZOTO BV Lebbeke Belgium

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2020-21
Tipo di cioccolato:	Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli:	Honduras
Continente di origine:	Cioccolato dall'America Centrale
Cacao:	60 %
Fava di cacao:	Mayan Red fava di cacao
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Belgio, cioccolato belga
Cioccolato con:	cioccolato al latte, Cioccolato con zucchero
Imballaggio:	Oro
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Premi:	Bronzo mondiale - Intern. Chocolate Awards -
personalizzabile:	etichetta

Link correlati a "Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte"

Chiudi menu

Ingredienti

Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, latte in polvere (contenuto di cacao 60% min.) Può contenere tracce di frutta a guscio/noce

Allergeni

Latte / Lattosio

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.399 kJ 578 kcal	29 %
Grassi	42,0 g	60 %
Di cui saturi	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	34,0 g	13 %
davon Zucker	28,0 g	31 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,20 g	3 %

PROPRIETÀ DI QUESTO PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

ZOTO Cacao & Chocolate
Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Origine singola - Piccolo lotto

Premi

Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Altri clienti valutati Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Ihre Meinung

ZOTO Cacao & Chocolate Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Origine singola - Piccolo lotto

Premi

Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Altri clienti valutati Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte

Ihre Meinung

Abbiamo anche dei biscotti!

ZOTO Cacao & Chocolate
Honduras Mayan Red 60% cioccolato fondente al latte