Kinako - Japans melkchocolade met geroosterd sojabonenpoeder

Typische chocolade in Japanse stijl?

Kinako - Japans melkchocolade met geroosterd sojabonenpoeder

Typische chocolade in Japanse stijl?

€ 5,90 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 80 g (€ 73,75 * / 1 kg)
  • 0,1 kg
  • chocolate.vision
  • 141-00020

Beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 2-4 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.

Kinako - Japans melkchocolade met geroosterd sojabonenpoeder

Typische chocolade in Japanse stijl?

Kinako is gemaakt van 100% geroosterde sojabonen en is een traditioneel ingrediënt in Japanse zoetwaren (Wagashi, Mochi etc.). Maar pas in 2018 gebruikte de eerste Japanse chocolatier de Kinako in combinatie met chocolade. Kinako wordt gemalen en wordt hier als strooisel gebruikt. Kinako laat een zeer fijne, kruimelige, licht nootachtige indruk achter op de tong en gaat goed samen met de pure cacaosmaak die lang in de mond blijft.

Deze melkchocolade met 50% cacaogehalte bevat veel meer cacao dan gebruikelijk is voor melkchocolade en is daarom veel minder zoet dan andere volle melk chocolade. Het heeft smaken van noten, mout, cacao en karamel .

De cacaobonen komen uit de Dominicaanse Republiek en worden geheel volgens biologische normen geproduceerd; zijn echter momenteel niet gecertificeerd, maar zijn 100% Fairtrade-gecertificeerd.

De chocolade wordt gemaakt in Duitsland door Edelmond in Luckau, gebaseerd op de Japanse recepten door Kevin Lühmann, chocolade sommelier van Hannover.

Voor liefhebbers van Japan: Kinako Japans melkchocolade met geroosterd sojabonenpoeder.

Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Colombia
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Zuid-Amerika
Cacaogehalte: 55 %
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Duitsland, Duitse chocolade, Japan, Japanse chocolade
Chocolade met: Chocolade met kruiden, Chocolade met specerijen
Verpakking: Kraftpapier
Duurzaamheid: Biologische kwaliteit (niet gecertificeerd)
Gezondheid / Voedsel: lecithinevrij, veganistvriendelijk
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
Verdere links naar "Kinako - Japans melkchocolade met geroosterd sojabonenpoeder"
Ingrediënten
Cacaobonen * (minimaal 50%), volle melkpoeder *, rietsuiker *, specerij: Kinako 1% (geroosterde sojameel) * van biologische landbouw
Allergenen
  • Soja
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.275 kJ
543 kcal
27 %
Vetten 38,0 g 54 %
Waarvan verzadigd 23,3 g 117 %
Kohlenhydrate 43,4 g 16 %
davon Zucker 32,6 g 36 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 0,10 g 2 %
Andere klanten beoordeelden Kinako - Japans melkchocolade met geroosterd sojabonenpoeder
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00