Friis-Holm Rugoso Bad Fermentation 70% | chocolats-de-luxe.de - Chocoladerepen, glutenvrij, lactosevrij, nootvrij, palmolievrij, veganistvriendelijk, Denemarken, Deense chocolade, Chocolade met suiker - Chocolats-De-Luxe

Rugoso 70% pure chocolade "Bad Fermentation"

Bean-to-bar chocolade

Rugoso 70% pure chocolade "Bad Fermentation"

Bean-to-bar chocolade

Top
€ 11,70 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 100 g (€ 117,00 * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40502

Beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 2-4 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.

Prijzen

Rugoso 70% pure chocolade "Bad Fermentation"

Bean-to-bar chocolade

Rugoso is een bijzondere cacaosoort uit Nicaragua. De manier waarop de cacao werd gefermenteerd, overtreedt alle regels: de bonen worden nauwelijks gefermenteerd. Desalniettemin is de cacao erg aromatisch en vol tonen van onrijpe pruimen en groene banaan.

Net als een goede rode wijn wint cacao na verloop van tijd. Het bereikt zijn beste rijping 18 maanden na de verwerkingsdatum - met tonen van rijpe pruimen en aangename kruiden. Een avontuur uit de chocoladewereld, laat u verrassen.

Mikkel Friis-Holm: "Al onze cacao is ethisch correct en rechtstreeks afkomstig van de kleine boeren."

De Rugoso 70% Bad Fermentation Single Bean- chocolade komt vers uit de Friis-Holm-fabriek in Hvalso, Denemarken.

Producent / Verdeler
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Jaar van de Award: 2020, 2020-21
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Nicaragua
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Midden-Amerika
Cacaogehalte: 70 %
Cacaoboon: Criollo Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Denemarken, Deense chocolade
Chocolade met: Chocolade met suiker, pure chocolade zonder ingrediënten
Verpakking: groene, wit
Duurzaamheid: Bio chocolade, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: glutenvrij, lactosevrij, nootvrij, palmolievrij, veganistvriendelijk
Awards: Bean-To-Bar Zilver - Intern. Chocolate Awards, Wereld Silber - Intern. Chocolate Awards, Werelt Brons - Intern. Chocolate Awards
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
fruitige aroma's van: Banaan, Pruim
Chocolade-aroma's: chocoladeachtig, donker romig, romig
geroosterde smaken: Cacao
Verdere links naar "Rugoso 70% pure chocolade "Bad Fermentation""
Ingrediënten
Cacaobonen, suiker, cacaoboter. Kan sporen van melk bevatten.
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.425 kJ
579 kcal
29 %
Vetten 36,0 g 51 %
Waarvan verzadigd 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,01 g 0 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden Rugoso 70% pure chocolade "Bad Fermentation"
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00