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85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade - Tablette de chocolat, Autriche, chocolat autrichien, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

chocolat noir

5,60 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 50 g (112,00 € * / 1 kg)
  • 0,06 kg
  • ZART Pralinen
  • 97-0040
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85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

chocolat noir

Le chocolat 85% est composé des fèves de cacao Criollo et Trinitario. Les fèves proviennent de la coopération Kokoa Kamili, qui achète les fèves de cacao aux agriculteurs de la région du sud de la vallée de Kilombero en Tanzanie. La coopération attache de l'importance à un lien étroit avec les agriculteurs et s'est fixé comme objectif d'améliorer les conditions de vie et de travail.

En 2011, Marieke Wijne-Slop des Pays-Bas a ouvert sa chocolaterie à Staatz. Staatz est situé dans la plus grande région viticole d'Autriche et est une petite ville de marché d'environ 2000 habitants.

Le goût du chocolat est très riche en contraste : la note boisée est complétée par un goût d'agrumes étonnamment fruité.

Le chocolat 85% Kokoa Kamili Tanzania est un régal pour les amis du chocolat noir acidulé

Producteur / Distributeur
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Tanzanie
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 85 %
Fève de cacao: Blend, Mélange Cacao
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Autriche, chocolat autrichien
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: crème
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
personnalisable: autocollant, Banderole
Les arômes du chocolat: sombre amer
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Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 1 909 kJ
456 kcal
23 %
Lipides totaux 47,0 g 67 %
dont acides gras saturés 23,6 g 118 %
Kohlenhydrate 23,4 g 9 %
davon Zucker 15,8 g 18 %
Eiweiß 15,2 g 30 %
Salz 0 mg 0 %
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