Duffys : Nicaragua Juno 70% chocolat noir

Nicaragua Juno chocolat noir de 70% de xoco Criollo

Xoco Criollo Beans Single Origin du Nicaragua

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9,20 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.06 kg (153,33 € * / 1 kg)
poids: 0,08 kg
Fabriqué par: Duffy's Chocolate
Réf. d'article : 80-10023

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

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Xoco Criollo Beans Single Origin du Nicaragua

Chocolat d'origine unique, commerce équitable et Bio. Les grains Chuno Criollo du Nicaragua ont une fine acidité et un profil complexe d'arômes : foin frais, fruits rouges et marrons grillés en fin de bouche. Idéal avec du whisky, mais Chocolat a un merveilleux fondant.

Red Star Chocolate est le nom que Duffy Sheardown donne à ses entreprises. Avant de découvrir sa passion pour Chocolat, il construisait des voitures de course de Formule 1. Aujourd'hui, il se consacre entièrement à Chocolat. Sa passion va jusqu'à fabriquer Chocolat à partir de fève de cacao (bean to bar).

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture durable et ont été transformés à la main dans le Lincolnshire.

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Producteur / Distributeur

Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2015, 2017, 2018, 2019
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Nicaragua
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	70 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique, Chocolat Stone Ground
Produit en:	Angleterre, chocolat anglais
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Développement durable:	Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Direct Cacao
Santé / Nourriture:	chocolat végétalien, sans gluten, sans noix
Prix:	Academy of Chocolate - Bronze, Academy of Chocolate - d'argent, Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards

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Ingrédients

Fèves de cacao, Bio-sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Duffys ne transforme pas de noix dans sa manufacture.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 456 kJ 587 kcal	29 %
Lipides totaux	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	47,0 g	17 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

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