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Afrika, Africa, dark chocolate, chocolat noir, giftset, Tanzania, Ghana, Uganda, Kongo                                                                                                                   -  - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika                                                                                                                         - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
Pralus Frankreich dunkle Schokolade 75% Tansania Trinitario dark chocolate chocolat noir Afrika Africa Afrique                                                                                           - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato dall'Africa - Chocolats-De-Luxe
Claudio Corallo Sao Tomé dunkle Schokolade 100% dark chocolate chocolat noir                                                                                                                             - Chocolats-De-Luxe
Claudio Corallo Sao Tomé dunkle Schokolade 80% dark chocolate chocolat noir                                                                                                                              - Chocolats-De-Luxe
Schokolade aus Sao Tomé, dunkle Schokolade, Kakaobohnenstückchen, nibs, nips, dark chocolate, chocolat noir, - Chocolats-De-Luxe
Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.

Pacchetto di cioccolato dall'Africa

Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane

Pacchetto di cioccolato dall'Africa

Cioccolato fondente a base di fave di cacao africane

72,70 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile
Tempi di consegna standard circa 2-4 giorni lavorativi in Germania. Si prega di consentire 1 settimana in Europa.

Premi

Tutte le fave di cacao per i cioccolatini del nostro set provengono dall'Africa , da diverse aree come Tanzania, Sierra Leone, Parco nazionale Virunga in Congo e Uganda . O dalle isole del Madagascar e Sao Thomé . Con la Costa d'Avorio e il Ghana, il continente nero ha la più vasta area di coltivazione al mondo. Quasi il 75% del raccolto mondiale di cacao proviene da qui. Tuttavia, i cioccolatini hanno un sapore molto diverso, anche sorprendentemente teneri e cremosi.

Ad esempio, il produttore Original Beans pianta un nuovo albero (di cacao) per ogni barretta di cioccolato venduta. Eberhard Schell è specializzato in cioccolato per vino. Il vino africano è particolarmente aromatico e si sposa perfettamente con il cioccolato fondente. Oppure la Chocolateria Equador , che prende il nome dalla costante traversata dell'equatore dalla propria piantagione a Sao Thomé al Portogallo, dove si trova la produzione. I raffinati abbinamenti con zenzero, lime o arance candite conferiscono anche al gusto deciso del cacao fondente una sua nota speciale.

Ci auguriamo che ti piaccia provare e gustare i cioccolatini fondenti del nostro pacchetto degustazione Africa.

Questo set consiste di:

  • Camerun 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente
    Taucherli Schokolade
    Camerun 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente
    Info prodotto
  • Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce
    Original Beans
    Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce
    Info prodotto
  • 85% Uganda extra brut Noble dark chocolate
    Schell Schokolade
    85% Uganda extra brut Noble dark chocolate
    Info prodotto
  • Pralus Frankreich dunkle Schokolade 75% Tansania Trinitario dark chocolate chocolat noir Afrika Africa Afrique
    Pralus
    Tanzanie Forastero 75% cioccolato fondente dalla Tanzania
    Info prodotto
  • Claudio Corallo Sao Tomé dunkle Schokolade 80% dark chocolate chocolat noir
    Claudio Corallo
    Cioccolato sablé 80% cioccolato fondente fine con cristalli di zucchero
    Info prodotto
  • Schokolade aus Sao Tomé, dunkle Schokolade, Kakaobohnenstückchen, nibs, nips, dark chocolate, chocolat noir,
    Claudio Corallo
    Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs Cioccolato con Granella di cacao
    Info prodotto

Camerun 70% Cameroots Cooperatives - cioccolato fondente

Cioccolato fondente

Questo cioccolato bean-to-bar di Kay Keusen di Taucherli Schokolade, vicino a Zurigo, è prodotto con fave di cacao del Camerun. La cooperativa coltiva il cacao in modo sostenibile e ne viene pagato in modo equo. Kay Keusen...

Ingredienti

Kakaomasse, Zucker. Il 70% di me dal cacao.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.230 kJ
530 kcal
27 %
Grassi 043,0 g 61 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,05 g 1 %

Cru Virunga Eastern Congo (DR) 70% BIO Crostata al cioccolato agrodolce

20h conched - cioccolato per proteggere gli ultimi gorilla di montagna

Il cioccolato del Congo non si trova spesso. I fagioli provengono direttamente dal cuore dell'Africa, ai piedi del Parco Nazionale Virunga, dove sono di casa rari gorilla di montagna, okapi e pigmei (noti anche dal libro di Dian Fossey...

Ingredienti

Acquistate direttamente fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico, senza glutine, vegano.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 561 kJ
2.374 kcal
119 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %

85% Uganda extra brut Noble dark chocolate

Cioccolato a strati dall'Uganda

Cioccolato forte e aspro con un contenuto di cacao molto elevato a base di cacao forastero dall'Uganda, anche con un buon sigaro di Sumatra o whisky torbato, annata in bottiglia tardiva, vino porto, banyuls, sherry dolci e grassi,...

Ingredienti

Massa di cacao dell'Uganda, zucchero, burro di cacao, aroma naturale: vaniglia delle Comore, contenuto di cacao almeno 85%.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.431 kJ
587 kcal
29 %
Grassi 48,0 g 69 %
Di cui saturi 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 24,0 g 9 %
davon Zucker 18,0 g 20 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

Abinao 85% cioccolato fondente

cioccolato fondente

Il Grand Cru Abinao con l'85% di cacao  è una miscela delle migliori varietà di cacao dell'Africa. Molto forte con uno alta percentuale di cacao e Tannini. Appartiene alla linea Mariage de Grand Crus, per la quale...

Ingredienti

Cioccolato fondente (almeno 85% di cacao, solo puro burro di cacao). Fave di cacao dall'Africa, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, possono essere presenti noci, proteine del latte e dell'uovo, glutine e arachidi.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.450 kJ
590 kcal
30 %
Grassi 48,0 g 69 %
Di cui saturi 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 21,0 g 8 %
davon Zucker 12,0 g 13 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,01 g 0 %

Cioccolato fondente Uganda 70% BIO

con zucchero di canna grezzo

Il cacao è delicato e aveva note di nocciola e cioccolato. Le fave di cacao selezionate a mano sono grandi e appartengono alla Selection Noir de Noir. Il cacao per questo cioccolato proviene dalla regione delle Montagne della Luna ™...

Ingredienti

Massa di cacao ° *, zucchero di canna grezzo ° *, burro di cacao ° * Cioccolato originale con fave di cacao dell'Uganda. Cacao (massa di cacao e burro di cacao): 70% minimo * da commercio equo e solidale, quota totale equo: 100% ° da agricoltura biologica controllata Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.384 kJ
571 kcal
29 %
Grassi 41,0 g 59 %
Di cui saturi 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %

Tanzanie Forastero 75% cioccolato fondente dalla Tanzania

Cioccolato fondente dalla Tanzania Africa

Les Tropiques du Chocolat - Tanzanie Forastero 75% - Cioccolato fondente a base di cacao Forastero 75% contenuto di cacao. Il cacao della Tanzania è noto per i suoi aromi fini. La posizione geografica unica consente agli alberi di...

Ingredienti

Contenuto di cacao nella copertura 75%, cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 46,0 g 66 %
Di cui saturi 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 0,01 g 0 %

Massa de Cacau 100% pura massa di cacao

Cioccolato al 100% di cacao dell'isola di Sao Tomé

Massa de cacau - massa di cacao puro al 100% Goditi questo insolito cacao puro senza additivi, come un prodotto naturale. Il cacao molto dolce e leggermente acidulo, che sa di frutti di bosco e aromi di ciliegia, è meraviglioso da...

Ingredienti

100% massa di cacao

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.717 kJ
649 kcal
32 %
Grassi 59,0 g 84 %
Di cui saturi 35,5 g 178 %
Kohlenhydrate 12,6 g 5 %
davon Zucker 0,1 g 0 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0,01 g 0 %

Cioccolato sablé 80% cioccolato fondente fine con cristalli di zucchero

Cioccolato fondente dell'isola di Sao Tome

Sablé al cioccolato 80% - Cioccolato fondente con cristalli di zucchero La crostata di frutta acida del cacao viene mescolata con lo zucchero in forma cristallina. Il risultato è un cioccolato "sabbioso" che si scioglie sulla...

Ingredienti

Cacao, zucchero, burro di cacao, contenuto di cacao 80% min.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.650 kJ
633 kcal
32 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 31,3 g 157 %
Kohlenhydrate 29,3 g 11 %
davon Zucker 8,3 g 9 %
Eiweiß 6,4 g 13 %
Salz 0,00 g 0 %

Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs Cioccolato con Granella di cacao

Cioccolato fondente con scaglie di cacao dell'isola di Sao Tome

Cioccolato morbido 73,5% - Cioccolato fondente con granella di cacao Cioccolato fondente con granella di cacao, colato a mano in forme irregolari. Coltivato secondo linee guida olistiche. Ingredienti: cacao, zucchero, burro...

Ingredienti

Cacao, zucchero, burro di cacao, contenuto di cacao: almeno 73,5%.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.445 kJ
584 kcal
29 %
Grassi 45,0 g 64 %
Di cui saturi 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 32,3 g 12 %
davon Zucker 26,5 g 29 %
Eiweiß 6,2 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %
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