Domori: Cacao Criollo Puertofino 70% cioccolato fondente

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Chuao 70% Schokolade Cacao Criollo aus Venezuela

Dunkle Schokolade aus Criollo in seiner reinsten Form

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Dettagli

Puertofino Cacao Criollo 70% Dunkle Schokolade - Tavola di cioccolato, senza glutine, vegan-cordiale, Italia, cioccolato italiano - Chocolats-De-Luxe

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12,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 25 g (516,00 € * / 1 kg)
peso: 0,035 kg
Prodotto da: Domori
Numero Ordine: 1-6653

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Puertofino Cacao Criollo 70% Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao aus Venezuela

Awards: Academy of Chocolate - Bronzo
aromi fruttati di: Data , Frutti di bosco , frutti tropicali
Aromi di cioccolato: amaro scuro , cioccolatoso , forte
sapori tostati: Cacao , Caramello
sapori di noce di: Noce
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Passt gut zu: Whisky

Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela. Puertofino.

Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela. Ein Unterklon des jüngsten, von uns zurückgewonnenen Criollo, Ocumare 67. Wir haben an sein Erntepotential, seine Widerstandsfähigkeit und an seine Struktur geglaubt. Wir haben die Herausforderung gewonnen. Gegen alle. Noten von Karamell, Tabak, Nüssen, Papaya, Unterholz, Pilzen und Datteln.

Preise und Auszeichnungen:

2009 Academy of Chocolate, London: Bronze Bean to Bar

Kakaoanteil: 70%

Die Schokoladen von Domori werden ausschließlich mit Rohrzucker und ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt. Die Schokolade ist glutenfrei.

So schmeckt Kakao !

Genießen Sie die Domori Schokolade Puertofino Cacao Criollo 70% zum Beispiel mit einem Glas Single Malt Whisky.

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Produttore / Distributore

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)

Caratteristiche

Coltivatore:	Hacienda San José
Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Passt gut zu:	Whisky
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Venezuela
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Italia, cioccolato italiano
Imballaggio:	bianco
Salute / Cibo:	senza glutine, vegan-cordiale
Premi:	Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi fruttati di:	Data, Frutti di bosco, frutti tropicali
Aromi di cioccolato:	amaro scuro, cioccolatoso, forte
sapori tostati:	Cacao, Caramello
sapori di noce di:	Noce

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Ingredienti

Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, glutenfrei. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.304 kJ 554 kcal	28 %
Grassi	37,0 g	53 %
Di cui saturi	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,14 g	2 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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