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Fu Wan Chocolate

Fu Wan Chocolate

Fu Wan Chocolate wurde von Warren Hsu gegründet. Aufgrund seiner Leidenschaft wurde Fu Wan der erste Schokoladenhersteller von Bean-To-Bar-Schokoladen in Taiwan. Die Taiwan #1Ping Tung bekam 2017 für seine Schokolade bei den International Chocolate Awards Gold und legte damit den Grundstein für die Kakaoproduktion in Taiwan. Auf dem Gelände seiner Schokoladenproduktion steht ebenfalls ein Resort-Hotel, erbaut von seinem Vater. In der gläsernen Manufaktur kann man von Ernte über Fermentation bis hin zur fertigen Schokolade alle Schritte der Produktion direkt verfolgen. Die Produktion ist HACCP und ISO 22000 zertifiziert.

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3 cioccolatini di Fu Wan - Set per la degustazione del Festival del Cioccolato
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Taiwan #9 Cioccolato a doppio fermento macinato a mano 70% cioccolato fondente Taiwan #9 Cioccolato a doppio fermento macinato a mano 70% cioccolato fondente
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Tè Oolong al carbone di Taiwan Chocolate 62% cioccolato fondente Tè Oolong al carbone di Taiwan Chocolate 62% cioccolato fondente
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Cioccolato di tè Tie-Guan-Yin di Taiwan 62% cioccolato fondente
Contenuto 45 g (295,56 € * / 1 kg)
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Taiwan Red Jade Tea Chocolate 62% cioccolato fondente Taiwan Red Jade Tea Chocolate 62% cioccolato fondente
Contenuto 45 g (295,56 € * / 1 kg)
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Taiwan #1 Cioccolato Ping Tung 62% cioccolato fondente
Contenuto 45 g (264,44 € * / 1 kg)
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Cioccolato Magao (pepe selvatico) di Taiwan 62% cioccolato fondente
Contenuto 45 g (264,44 € * / 1 kg)
11,90 € *

Mit seinen Experimenten in der Fermentation erzeugt er außergewöhnliche Geschmackskombinationen und durch excellenter Verarbeitung des Kakaos schloß FU WAN binnen kürzester Zeit zu den besten Schokoladenherstellern auf und hat seit 2017 zahlreiche  Auszeichnungen von den International Chocolate Awards wie auch der Academy of Chocolate erhalten. Ein Blick auf die Verpackungsschachteln mit den vielen Logos der gewonnen Preise zeigt deutlich, wo Qualität erzeugt wird.

Chocolats-de-luxe.de ist Direktimporteur der FU WAN Schokoladen Taiwan.

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