Fu Wan Chocolate
Fu Wan Chocolate è stata fondata da Warren Hsu. Grazie alla sua passione, Fu Wan è diventato il primo produttore di cioccolato Bean-To-Bar a Taiwan. Il numero 1 di Taiwan Ping Tung ha ottenuto l'oro per il suo cioccolato al International Chocolate Awards nel 2017, gettando le basi per la produzione di cacao a Taiwan. Sul luogo di produzione del cioccolato sorge anche un hotel resort, costruito da suo padre. Nella fabbrica di vetro puoi seguire direttamente ogni fase del processo produttivo, dalla raccolta alla fermentazione fino al cioccolato finito. La produzione è certificata HACCP e ISO 22000.
Con i suoi esperimenti di fermentazione, crea straordinarie combinazioni di sapori e grazie all'eccellente lavorazione del cacao, Fu Wan è entrato rapidamente a far parte della schiera dei migliori produttori di cioccolato e dal 2017 ha ricevuto numerosi premi sia dal sito International Chocolate Awards che dal sito Academy of Chocolate. Un'occhiata alle scatole di imballaggio con i numerosi loghi dei premi vinti mostra chiaramente dove viene prodotta la qualità.
Chocolats-de-luxe.com è un importatore diretto di Fu Wan cioccolatini Taiwan.
