Melamun Craft Chocolate

Jembrana Indonesia 86% - cioccolato fondente Bean-To-Bar

Le fave di cacao di questo cioccolato provengono da Bali, dalla regione di Jembrana, nella parte occidentale dell'isola. Il cioccolato Jembrana Indonesia Bean-To-Bar all'86% ha forti note di cioccolato, ma è comunque piacevole al palato e non amaro. Le note di legno e di noce, così come gli aromi di uva sultanina, supportano l'impressione positiva.

È già uno dei miei cioccolatini preferiti! Realizzato ad Hannover da Karen Lena Gründler.

Il cioccolato è:

• Cioccolato monorigine
• Bean-To-Bar Cioccolato
• Cioccolato macinato a pietra
• realizzato da un produttore di piccoli lotti

Melanum significa sognare a occhi aperti in indonesiano. Karen Lena Gründler vuole che i suoi cioccolatini trasmettano Indulgenza e invitino a soffermarsi. Realizza tutti i bar nella sua piccola fabbrica di Wedemark, dal chicco al bar, con tanto amore e maestria. Per la tua gioia, ogni confezione contiene due barrette sottili che si sciolgono sul palato ZART. La confezione è priva di plastica.

Goditi questo eccezionale cioccolato d ' origine Jembrana Indonesia 86% fondente di Melamun.