MORIN ➤ Carupano 70% cioccolato fondente dal Venezuela

Carupano 70% cioccolato fondente dal Venezuela

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contiene: 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
peso: 0,11 kg
Prodotto da: Morin
Numero Ordine: 127-00320

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Carupano 70% cioccolato fondente dal Venezuela

Il cacao per questo Cioccolate è coltivato nel Venezuela nord-orientale, ha un finale lungo, con forti aromi di cacao e note di frutta secca.

I semi provengono dalla piantagione della famiglia Franceschi. Vincente Franceschi, di origine corsa, arrivò a Carupano, in Venezuela, nel 1827 all'età di 17 anni. Nel 1830 fondò la V. Franceschi & Cia, S.A., che oggi è una delle più antiche aziende esportatrici di cacao del paese. Il cacao di Trinitario viene coltivato nelle piantagioni di proprietà della famiglia dal 1840. Da decenni sono tra i coltivatori di cacao più rispettati e i migliori cioccolatieri.

Troverai regolarmente altri cioccolatini della famiglia Franceschi nel nostro negozio online.

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Produttore / Distributore

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Venezuela
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero di canna, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	porpora
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	vegan-cordiale
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Fave di cacaozucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole. Può contenere tracce di latte, noci e sesamo.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.446 kJ 588 kcal	29 %
Grassi	40,5 g	58 %
Di cui saturi	22,9 g	115 %
Kohlenhydrate	37,1 g	14 %
davon Zucker	28,4 g	32 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

PROPRIETÀ DI QUESTO PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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