MORIN ➤ Puerto Cabello 70% Cioccolate dal Venezuela

Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela - Tavola di cioccolato, vegan-cordiale, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con zucchero di canna - Chocolats-De-Luxe

Bewertung abgeben

7,80 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
peso: 0,11 kg
Prodotto da: Morin
Numero Ordine: 127-00340

Questo articolo è attualmente esaurito o non disponibile.

Inserisci il tuo indirizzo email qui sotto
Ti avviseremo quando l'articolo sarà di nuovo disponibile.

Chiudi menu

Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela

aus handwerklicher Herstellung

Eine sehr aromatische Schokolade aus der Region Carabobo. Noten von roten Früchten oder säuerlichen Früchten, je nach Ernte. Pflanzliche Aromen, Trockenfrüchte und Unterholz.

Zur Zeit der Kolonialisierung erhielt der Hafen seinen Namen von den Spaniern, die sagten, das Meer sei so ruhig, dass man die Boote mit einem einzigen Haar (Haar = spanisch "cabello") am Steg befestigen könne. Puerto Cabello wurde im 17. Jahrhundert von niederländischen Schmugglern genutzt. Später wurde die Region zu einem der bevorzugten Gebiete der spanischen Kolonialherren, um Kakao anzubauen. Dieses Kakaoerbe lebt in den unzähligen genetischen Varianten und Geschmacksrichtungen fort, die in den tropischen Bergen der Region zu finden sind.

Diese Bohnen sind eine Kombination aus Trinitario mit einem hohen Anteil an Criollo. Kakao aus Puerto Cabello ist rar und daher sehr gesucht.

Die Familie Morin sind schon seit 1884 Chocolatiers bis André Morin schließlich eine eigene Manufaktur in Donzère im Jahr 1958 gründete. Heute wachsen vor der Haustüre lange Reihen an Mandelbäumen, die auch zur Herstellung von Pralinen und Streichcremes verwendet werden.

Chiudi menu

Produttore / Distributore

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Venezuela
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	70 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo, Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero di canna, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	azzurro
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	vegan-cordiale
personalizzabile:	banderuola, etichetta

Link correlati a "Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela"

Chiudi menu

Ingredienti

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.446 kJ 588 kcal	29 %
Grassi	40,5 g	58 %
Di cui saturi	22,9 g	115 %
Kohlenhydrate	37,1 g	14 %
davon Zucker	28,4 g	32 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

Morin
Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela

aus handwerklicher Herstellung

Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela

Altri clienti valutati Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela

Ihre Meinung

Morin Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela

aus handwerklicher Herstellung

Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela

Altri clienti valutati Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela

Ihre Meinung

Abbiamo anche dei biscotti!

Morin
Puerto Cabello 70% dunkle Schokolade aus Venezuela