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Piura 72% - cioccolato a base di finissimo cacao peruviano - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Perù, cioccolato peruviano, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Piura 72% - cioccolato a base di finissimo cacao peruviano

Cioccolato tree-to-bar dal Perù

7,80 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (111,43 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Meybol Cacao
  • 152-0010
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Premi

Piura 72% - cioccolato a base di finissimo cacao peruviano

Cioccolato tree-to-bar dal Perù

Il cacao peruviano è in aumento. Il cacao è originario del Perù e non del Messico, come si è sempre ipotizzato fino ad ora. La varietà di cacao Piura proviene dal nord del Paese al confine con l'Ecuador. È anche conosciuto come Cacao Blanco - cacao bianco ed è considerato una delle migliori varietà di cacao al mondo. I suoi aromi sono descritti in base a: melone, agrumi, legno, zucchero scuro e gelsomino. 

Il cioccolato Piura 72% di Meybol Cacao ha già ricevuto diversi premi:

  • International Chocolate Awards Europa, Africa e Medio Oriente: Gold 2019

Il cioccolato è:

  • scambiati direttamente
  • commercio equo
  • vegano
  • senza glutine
  • senza lattosio

Ogni cioccolato di Meybol Cacao vale una tentazione, uno di questi è il Piura 72% - finissimo cioccolato a base di cacao peruviano.

Disponibile da metà settimana 44/2020.

 

Produttore / Distributore
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2019, 2021-22
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Cacao: 72 %
Fava di cacao: Fava di cacao Piura
prodotta: Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco, nero
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
Premi: Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards, Oro regionale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi floreali di: gelsomino
aromi fruttati di: Agrumi, frutta secca, Melone
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso
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Ingredienti
Massa di cacao coltivata naturalmente, zucchero di canna, burro di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.504 kJ
598 kcal
30 %
Grassi 38,3 g 55 %
Di cui saturi 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %
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