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Grand Cru Forest Chocolate 73% Cioccolato fondente - Tavola di cioccolato, Svizzera, Cioccolato svizzero, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Grand Cru Forest Chocolate 73% Cioccolato fondente

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO

Grand Cru Forest Chocolate 73% Cioccolato fondente

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO

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Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 70 g (84,29 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Rio Napo
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Grand Cru Forest Chocolate 73% Cioccolato fondente

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO

Il cioccolato di bosco Rio Napo Chocolat Grand Cru contiene l'umidità delle prugne maturate al sole, un pizzico di caffè e vaniglia incontra una sottile nota di pepe. Il segreto di questo affascinante aroma non risiede solo nella tradizionale tostatura delle fave e nei due giorni di affinamento nella conca longitudinale dei nostri cioccolatieri svizzeri. La specialità è il Cacao Nacional della foresta pluviale dell'Ecuador. È coltivato da generazioni dagli indiani Kichwa in piccoli giardini forestali lungo il Rio Napo . Lì alberi secolari e nodosi portano i frutti particolarmente aromatici dal gusto unico. " GEO protegge la foresta pluviale " sostiene le famiglie contadine al fine di garantire questo uso sostenibile della foresta pluviale.

Il cioccolato è prodotto in Svizzera. Il Chocolat Grand Cru Cacao Nacional Ecuador 73% è un cioccolato di origine.

Produttore / Distributore
Original Food GmbH, Karthäuser Str. 61, 79104 Freiburg, Deutschland
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Ecuador
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 73 %
Fava di cacao: Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: marrone
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi di cioccolato: cioccolatoso, cremoso scuro, scuro
sapori tostati: Cacao
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Ingredienti
Massa di cacao bio (Kallari, Ecuador), zucchero di canna bio, burro di cacao bio. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, latte e soia. Cacao 73% min.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.387 kJ
46 kcal
2 %
Grassi 28,0 g 40 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 26,0 g 10 %
davon Zucker 7,0 g 8 %
Eiweiß 20,0 g 40 %
Salz 0 mg 0 %
Accessori
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Die beste !

Hoher Kakaoanteil, sehr cremig und wirklich schokoladig im Geschmack mit fruchtigen Kakaoaromen. Die beste Schokolade, die ich je gegessen habe !

Heinrich am 11 gennaio 2022

Wirklich Top

Außergewöhnlich gute Schokolade. Mild und aromatisch. Und das noch richtig nachhaltig!

Martin am 01 gennaio 2021
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