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Uganda Sanduku 72% cioccolato fondente Miscela Regionale - Tavola di cioccolato, Belgio, cioccolato belga, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

ZOTO Cacao & Chocolate
Uganda Sanduku 72% cioccolato fondente Miscela Regionale

Fermentazione in cassetta

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7,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • contiene: 0.05 kg (150,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,06 kg
  • Prodotto da: ZOTO Cacao & Chocolate
  • Numero Ordine: 201-0060
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Descrizione Caratteristiche Ingredienti e valore nutrizionale
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Uganda Sanduku 72% cioccolato fondente Miscela Regionale

Fermentazione in cassetta

Il Sanduku è un cioccolato scuro, forte e intenso ma riconoscibile! Questa versione fermentata in scatola della nostra collezione Uganda è molto particolare e va provata per capire se ti piace o meno. Confronta questa versione fermentata in scatola con il fermentato in cumulo Cioccolate.

Questo Cioccolate è prodotto in Uganda Cioccolate da Semcu, Il progetto ITC è attivo nei paesi africani per aiutare i coltivatori di cacao a migliorare i loro prodotti. Fantastico!
Siamo coinvolti nel progetto ugandese e abbiamo sviluppato 2 protocolli per Semcu: un cacao fermentato in scatola e un cacao fermentato in cumulo. ZOTO ha prodotto due cioccolati a partire da questi, uno dei quali è la miscela regionale Sanduku.

 

Cacao:

  • Nome: Sanduku
  • Origine: Uganda, Bundibugyo, Semcu
  • il cacao è stato prodotto nell'ambito del protocollo ZOTO

Cioccolate:

  • 72%: 67% cacao - 5% burro di cacao aggiunto - 25% zucchero di barbabietola
  • Tavoletta di cioccolato con controllo post-raccolta
  • 45-50g
Caratteristiche
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Produttore / Distributore
ZOTO BV Lebbeke Belgium
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Uganda
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 72 %
Fava di cacao: Blend, Miscela Cacao
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Belgio, cioccolato belga
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
personalizzabile: etichetta
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Fave di cacaoburro di cacao, zucchero, (contenuto di cacao 72% min.) Può contenere tracce di frutta a guscio.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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