Madagascar Trinitario Cacao & Wild Voatsiperifery Peper BIO 75% chocolade

met wilde peper uit Madagascar

€ 6,50 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 0.06 kg (€ 108,33 * / 1 kg)
  • 0,07 kg
  • Akesson's
  • 60-AS03012
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw email adres in
Wij laten u weten wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Prijzen

Madagascar Trinitario Cacao & Wild Voatsiperifery Peper BIO 75% chocolade

met wilde peper uit Madagascar

Deze Akessons-chocolade heeft een sterk cacao-aroma met tonen van fruitig-zoete zuurgraad en aroma's van rode bessen. Bertil Akesson mengt zijn biologische chocolade met wilde Voatsiperifery-peper, die groeit rond zijn plantages in Madagaskar. Akessons heeft echt een geweldige chocolade gecreëerd, die we op dit punt graag willen aanbevelen!

Voatsiperifery is een wilde peper uit Madagaskar. Hij zal U zult aangenaam verrast worden door zijn scherpte en smaak. Als u op zoek bent naar iets nieuws en buitengewoons, dan bent u bij ons aan het juiste adres. De Voatsipefifery groeit alleen in het wild en alleen op een hoogte van 10-20 meter, waardoor oogsten niet alleen moeilijk, maar ook gevaarlijk is. De jaarlijkse oogst is daardoor extreem klein en ligt rond de 1,5 ton.

Prijzen en onderscheidingen :
De Akessons 75% Trinitario Cacao met wilde voatsiperifery Peper heeft al vele prijzen gewonnen, waaronder

  • International Chocolate Awards 2014 Goud voor Europa
  • AoC (Academy of Chocolate) 2013: Gold Best Flavored Dark Bar
  • Great Taste Awards 2014 Bekroond met 2 sterren

Chocolade van de Ambolikapiky-plantage in de Sambirano-vallei in Madagaskar. De vallei ligt in het noordwesten van het eiland en beslaat ongeveer 2300 hectare. Sinds 1920 wordt er cacao verbouwd. Naast 300 ton Trinitario-bonen, a. Jaarlijks wordt 2 ton Criollo-cacaobonen geproduceerd. Deze bonen hebben een zeer expressief aroma.

Alle componenten van de chocolade zijn biologisch gecertificeerd en duurzaam verbouwd.

Akesson's Chocolate 75% Madagascar Trinitario BIO Cacao Chocolade Wild Voatsiperifery Pepper is bekroond.

Producent / Verdeler
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Jaar van de Award: 2020, 2021
Soort chocolade: gevulde chocolade, pure chocolade
Herkomst van bonen: Madagaskar
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Afrika
Cacaogehalte: 75 %
Cacaoboon: Trinitario Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Enkelvoudige plantage chocolade
Vervaardigd in: Frankrijk, Franse chocolade
Chocolade met: Chocolade met peper
Verpakking: rosé
Duurzaamheid: Bio chocolade, Direct Cacao, Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: glutenvrij, lactosevrij, veganistische chocolade
Awards: Academy of Chocolate - Gold, Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Goud - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 2 sterren
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
Verdere links naar "Madagascar Trinitario Cacao & Wild Voatsiperifery Peper BIO 75% chocolade"
Ingrediënten
Biologische cacao (75%), rietsuiker, cacaoboter (geen plantaardig vet). GMO-vrije sojalecithine, Voatsiperifery-peper (2%). Kan sporen bevatten van noten, melk en tarwe.
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.522 kJ
610 kcal
31 %
Vetten 52,0 g 74 %
Waarvan verzadigd 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0,07 g 1 %
Toebehoren
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
  • Grote productkeuze
  • Geen minimale bestelwaarde
  • Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
  • Wereldwijde verzending door DHL
  • Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
* Op werkdagen voor goederen op voorraad, voor bestellingen en betaling ontvangen voor 12 uur

Andere klanten beoordeelden Madagascar Trinitario Cacao & Wild Voatsiperifery Peper BIO 75% chocolade

Empfehlung zu Rotwein

Eine gelungene Komposition aus einer top verarbeiteten, hochwertigen Schokolade und wild gewachsenem Pfeffer, bei der man auf zermahlenen aber nicht pulvrigen Pfeffer beißen kann.
Sie schmeckt ganz hervorragend zu einem fruchtigen Rotwein. Meine Lieblingskombi.

Maya de Buer am 2 februari 2022
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00