12 Zartbitterschokoladen im Probierpaket
12 Zartbitterschokoladen im Probierpaket
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- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 47-2103
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Lassen Sie sich von Julia Zotter auf eine Reise durch die Welt des Kakaos entführen. Dieses Set enthält 12 Schokoladen mit unterschiedlichem Kakaogehalt zwischen 68-100%: mit echtem Maya-Kakao, einer fruchtig-karamelligen Kakao-Rarität aus Madagaskar, Zorzal-Kakao, dem umweltbewussten Kakao aus der Dominikanischen Republik, der in einem echten Vogelschutzgebiet geerntet wird, und vielen mehr.
Der Vater, Josef Zotter ist einer der alteingesessenen Helden der handwerklichen Craft Chocolate. Er stellt seit 1992 Schokolade her und war einer der ersten, der 100 % Bio- und Fairtrade-Produkte herstellte. Er setzt sich unermüdlich für die Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakao-Bauern auf der ganzen Welt ein und beteiligt sich an zahlreichen Initiativen in Lateinamerika, Afrika und Südostasien.
Probieren Sie diese handwerklichen Schokoladen im
Dieses Set besteht aktuell aus:
Labooko Dominikanische Republik 62% BIO Schokolade
dunkle Schokolade aus der Domenikanischen Republik
Zutaten
Kakao: 62% mindestens, Fairtrade Anteil: 100%, Zutaten: Bio Kakaomasse, Rohrohrzucker, Bio Kakaobutter, Speisesalz, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.359 kJ
568 kcal |
28 % |
Fett | 39,0 g | 56 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
davon Zucker | 38,0 g | 42 % |
Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
Salz | 0,20 g | 3 % |
Uganda 70% BIO dunkle Schokolade
mit Rohrohrzucker
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Uganda, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.384 kJ
571 kcal |
29 % |
Fett | 41,0 g | 59 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Indien 70% dunkle BIO Schokolade
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao: 70% mindestens Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% , °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.445 kJ
591 kcal |
30 % |
Fett | 44,0 g | 63 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 35,0 g | 13 % |
davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,23 g | 4 % |
Brasilien 72% dunkle BIO Schokolade
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% min, Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%; °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.414 kJ
584 kcal |
29 % |
Fett | 43,0 g | 61 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
Ghana 72% dunkle BIO Schokolade
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% mindestens; Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%, °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.364 kJ
571 kcal |
29 % |
Fett | 41,0 g | 59 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
Labooko 72% BIO Schokolade Panama, vegan
Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Panama, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 72% mindestens*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.384 kJ
576 kcal |
29 % |
Fett | 42,0 g | 60 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 36,0 g | 13 % |
davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
Labooko 75% Guatemala dunkle Schokolade BIO
75% Schokolade mit hohem Criollo-Anteil
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaogehalt mind, 75%,*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.472 kJ
596 kcal |
30 % |
Fett | 46,0 g | 66 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
Labooko 75% Madagaskar Schokolade BIO und vegan
Schokolade mit 75% Kakao aus Madagascar
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaogehalt mind, 75%, *Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.471 kJ
596 kcal |
30 % |
Fett | 46,0 g | 66 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 0,25 g | 4 % |
Labooko Peru 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit
dunkle Schokolade Fairtrade - BIO
Zutaten
Kakao: 82% mindestens, Fairtrade Anteil: 100%, Zutaten: Bio Kakaomasse, BioRohrzucker, Bio Kakaobutter, Salz, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen,Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.560 kJ
618 kcal |
31 % |
Fett | 51,0 g | 73 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 31,0 g | 155 % |
Kohlenhydrate | 25,0 g | 9 % |
davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
Salz | 0,14 g | 2 % |
Labooko Bolivien 90% BIO Schokolade mit einer Conchierzeit 22 Stunden
dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
Zutaten
Kakao: 90% mindestens, Fairtrade Anteil: 100%, Zutaten: Bio Kakaomasse Bolivien, Bio Rohrohrzucker, Speisesalz, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.546 kJ
615 kcal |
31 % |
Fett | 52,0 g | 74 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 32,0 g | 160 % |
Kohlenhydrate | 20,0 g | 7 % |
davon Zucker | 13,0 g | 14 % |
Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
Salz | 0,14 g | 2 % |
"Maya Cacao 100%" dunkle BIO Schokolade*
2 x 32.5 g Tafeln
Zutaten
Kakaomasse°* Hergestellt in einem Betrieb der auch Schalenfrüchte aller Art, Erdnüsse, Milch, Zucker, Sesam und Soja verarbeitet, Daher können Spuren davon enthalten sein,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftNährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.456 kJ
617 kcal |
31 % |
Fett | 54,0 g | 77 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 33,0 g | 165 % |
Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
davon Zucker | 0,6 g | 1 % |
Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
Salz | 0,40 g | 7 % |
Madagaskar Kakao 100% - Labooko Bio-Schokoladen
dunkle Fairtrade Schokolade
Zutaten
Kakao: 100% mindestens, Fairtrade Anteil: 100%, Zutaten: Kakaomasse, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,Nährwerttabelle
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Brennwert/Energie |
2.546 kJ
617 kcal |
31 % |
Fett | 54,0 g | 77 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 33,0 g | 165 % |
Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
davon Zucker | 0,6 g | 1 % |
Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
Salz | 0,40 g | 7 % |
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