Probierpaket für Einsteiger

Bean-to-Bar Schokolade

Probierpaket für Einsteiger
29,90 € *

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Inhalt: 340 g (8,79 € * / 100 g)
  • 21-276

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    01_leer Einkaufsguide 2012 empfohlen 
In unserem Probierpaket finden Sie 5 cremige Schokolade, ideal f ür Einsteiger zum Probieren .... mehr

Probierpaket für Einsteiger

In unserem Probierpaket finden Sie 5 cremige Schokolade, ideal für Einsteiger zum Probieren.

  • Valrhona, Frankreich, 64% Manjari, Madagascar
  • Pump Street, England, 72% Solomon Islands, David Natei's Cocoa Farm, Tenaru, Guadalcanal Island,
    Limited Edition
  • Michel Cluizel, Frankreich,  47% Plantation La Laguna, Guatemala
  • Omnom, Island, 50% Milk of Nicargaua, Weltgold 2017 International Chocolate Awards
  • Zotter, Österreich, 50% Nicaragua Bio Milchschokolade
  • Das kleine Schokoladen Büchlein von Michaela Schupp

Alle Hersteller sind so genannte Bean-to-Bar Schokoladen Hersteller, d.h. sie stellen die Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafel selbst her.

Hier das Video auf YouTube.

Beim Probieren wie folgt vorgehen:

  • mit den niedrigsten Kakaoprozenten beginnen
  • die Schokolade in kleine Stückchen brechen
  • auf der Zunge zergehen lassen, lutschen, aber bitte nicht kauen - Ihnen entgeht sonst zu viel
  • nach was schmeckt es? Sahne, Karamell, was nocht?
  • Wie schmecken die beiden 50% Vollmilchschokoladen im Vergleich? die Kakaobohnen sind in beiden Fällen aus Nicaragua?
  • Schmecken Sie die fruchtigen Noten in der Manjar?

Hat Ihnen unser Probierpaket für Einsteiger gefallen? Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung.

VALRHONA Manjari: Dunkle Schokolade (mind. 64% Kakao, nur reine Kakaobutter). Kakaobohnen aus...
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Zutatenliste*

VALRHONA Manjari: Dunkle Schokolade (mind. 64% Kakao, nur reine Kakaobutter). Kakaobohnen aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt. Schalenfrüchte, Milch- und Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.PUMP STREET Solomon Islands: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Milch, Gluten, Nüssen und Schalenfrüchten enthaltenCLUIZEL La Laguna: Vollmilchpulver, Kakao von der Plantage La Laguna Guatemala, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille Schote. Es können Spuren von Schalenfrüchten und Gluten vorhanden sein.OMNOM Milk of Nicaragua: Kakaobohnen aus Nicaragua, Rohrzucker, Kakaobutter, Isländisches Milchpulver, Sonnenblumenlecithin.ZOTTER Labooko 50% Nicaragua Bio Milchschokolade. Rohrohrzucker*°, Kakaomasse*°, Kakaobutter*°, Vollmilchpulver°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz. *aus fairem Handel, Fairhandelsanteil 81%; °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüsse, Sesam und Soja enthalten.

Allergene

  •  Milchpulver
  •  Sonnenblumenlecithin
  •  Sojalecithin.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
siehe Einzelartikel kj
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

 Chocolats-de-luxe.de GmbH , Helmkestr. 5a, D-30165 Hannover, Germany Schokoladen...
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