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Probierpaket für Einsteiger
Bean-to-Bar Schokolade
Probierpaket für Einsteiger
Bean-to-Bar Schokolade
34,70 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe.de
- Artikel-Nr.: 21-276
Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
In unserem Probierpaket finden Sie cremige Schokolade, ideal für Einsteiger zum Probieren
Alle Hersteller sind so genannte Bean-to-Bar Schokoladen Hersteller, d.h. sie stellen die Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafel selbst her.
Hier das Video auf YouTube.
Beim Probieren wie folgt vorgehen:
-
mit den niedrigsten Kakaoprozenten beginnen
-
die Schokolade in kleine Stückchen brechen
-
auf der Zunge zergehen lassen, lutschen, aber bitte nicht kauen - Ihnen entgeht sonst zu viel
-
nach was schmeckt es? Sahne, Karamell, was noch?
- zwischendrin mit Brot und Wasser neutralisieren
-
Wie schmecken die beiden 50% Vollmilchschokoladen im Vergleich? In beiden Fällen kommen die Kakaobohnen aus Nicaragua.
-
Schmecken Sie die fruchtigen Noten in der Manjari?
Hat Ihnen unser Probierpaket für Einsteiger gefallen? Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung.
Dieses Set besteht aktuell aus:
Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Lait 47% Vollmilchschokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Zutaten
Vollmilchpulver, Kakao von der Plantage La Laguna Guatemala, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille Schote, Es können Spuren von Schalenfrüchten und Gluten vorhanden sein,Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.483 kJ
594 kcal |
30 % |
| Fett | 44,2 g | 63 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,4 g | 137 % |
| Kohlenhydrate | 40,3 g | 15 % |
| davon Zucker | 34,5 g | 38 % |
| Eiweiß | 10,4 g | 21 % |
| Salz | 0,29 g | 5 % |
Labooko Nicaragua 50% BIO Milchschokolade
Milchschokolade Fair Trade - BIO
Zutaten
Kakao: 50% mindestens, Fairtrade Anteil: 81%, Zutaten: Bio Rohrohrzucker, BioKakaomasse Nicaragua, Bio Kakaobutter, Bio Vollmilchpulver, Speisesalz, BioVanilleschoten, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam undSoja enthalten,Allergene
- Milch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.538 kJ
611 kcal |
31 % |
| Fett | 46,0 g | 66 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 37,0 g | 41 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,27 g | 5 % |
Milk of Nicaragua 50% - Vollmilchschokolade
Zutaten
Bio Kakaobohnen aus Nicaragua, Bio Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver aus Island, Sonnenblumenlecithin (E322),Hergestellt in einer Manufaktur, in der auch Gluten, Nüsse und Milch verarbeitet werden,Allergene
- Milch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.307 kJ
555 kcal |
28 % |
| Fett | 38,0 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 38,0 g | 42 % |
| Eiweiß | 9,6 g | 19 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
56% Cacao with Milk & Quinoa Milchschokolade
Bean-to-Bar Milchschokolade mit Quinoa
Zutaten
Kakaobohnen*, Kakaobutter*, Milch*, Rohrohrzucker / Panelazucker*, aus nachhaltigem Anbau, Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthaltten,Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.266 kJ
567 kcal |
28 % |
| Fett | 37,0 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 50,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 40,0 g | 44 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,03 g | 0 % |
Manjari Grand Cru 64% Dunkle Schokolade aus Madagaskar
Single Origin Schokolade
Zutaten
Dunkle Schokolade (mind, 64% Kakao, nur reine Kakaobutter), Kakaobohnen aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt,Schalenfrüchte, Milch- und Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhandensein,Allergene
- Soja
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.359 kJ
568 kcal |
28 % |
| Fett | 40,0 g | 57 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
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