Schokolade aus Criollo Kakao

Er ist die ursprünglichste Kakaosorte und kommt aus Venezuela, wo man heute noch reinerbige Kakaos findet, die schon die Mayas angebaut haben. Die Aromen des Criollos sind einzigartig und vielfältig. Er hat eine feine Säure und wenig Gerbsäure. Deshalb gelang es auch erstmals mit Criollo Kakao eine 100% Schokolade aus reiner Kakaomasse ohne weitere Zusätze, auch ohne Zucker, herzustellen.

Er ist die ursprünglichste Kakaosorte und kommt aus Venezuela, wo man heute noch reinerbige Kakaos findet, die schon die Mayas angebaut haben. Die Aromen des Criollos sind einzigartig und... mehr erfahren »
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Schokolade aus Criollo Kakao

Er ist die ursprünglichste Kakaosorte und kommt aus Venezuela, wo man heute noch reinerbige Kakaos findet, die schon die Mayas angebaut haben. Die Aromen des Criollos sind einzigartig und vielfältig. Er hat eine feine Säure und wenig Gerbsäure. Deshalb gelang es auch erstmals mit Criollo Kakao eine 100% Schokolade aus reiner Kakaomasse ohne weitere Zusätze, auch ohne Zucker, herzustellen.

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Le 100% Cacao ohne Zuckerzusatz aus Madagascar
Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao ohne Zuckerzusatz

Inhalt 100 g
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Dunkle Schokolade 75%, Indonesien Criollo, dark chocolate, chocolat noir, bean to bar,
Dunkle Schokolade aus Indonesien mit 75% Kakao

Inhalt 100 g
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Dunkle Schokolade aus Madagaskar - BIO

Inhalt 100 g
5,90 € *
Milchschokolade 45%, Indonesien Criollo, milk chocolate, chocolat au lait, Les Tropique du Chocolat
französische Schokolade aus Criollo Kakao

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Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,
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Inhalt 50 g (21,80 € * / 100 g)
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Inhalt 50 g (25,60 € * / 100 g)
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Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, Venezuela, dark chocolate, chocolat noir, Chuao, Single Origin, Herkunftsschokolade
Dunkle Schokolade aus Criollo in seiner reinsten Form

Inhalt 50 g (15,80 € * / 100 g)
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Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru Chulucanas Gold - Zartbitterschokolade aus Peru

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Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden

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Inhalt 100 g
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