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12 chocolates oscuros en un paquete de degustación - chocolate vegano, sin lactosa, Austria, chocolate austriaco, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe
12 chocolates oscuros en un paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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12 chocolates oscuros en un paquete de degustación - Chocolats-De-Luxe
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12 chocolates oscuros en un paquete de degustación

12 chocolates oscuros en un paquete de degustación

57,40 € *

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Deja que Julia Zotter te lleve de viaje por el mundo del cacao. Este set contiene 12 chocolates con diferentes contenidos de cacao entre el 68 y el 100%: con cacao maya auténtico, una rareza de cacao afrutado y acaramelado de Madagascar, cacao de Zorzal, el cacao ecológico de la República Dominicana cosechado en un auténtico santuario de aves, y muchos más.

El padre, Josef Zotter, es uno de los héroes de larga data del chocolate artesanal. Lleva elaborando chocolate desde 1992 y fue uno de los primeros en producir productos 100% Orgánico- y de Comercio Justo. Trabaja incansablemente para mejorar la vida de los agricultores de cacao de todo el mundo y participa en numerosas iniciativas en América Latina, África y el Sudeste Asiático.

Prueba estos chocolates artesanales en el 

Este conjunto se compone de:

Labooko República Dominicana 62% chocolate ORGÁNICO

de la republica dominicana

Ingredientes

Cacao: 62% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: cacao orgánico en masa Loma losPinos, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao orgánico, sal de mesa. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.359 kJ
568 kcal
28 %
Grasa 39,0 g 56 %
Grasa saturada 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,20 g 3 %

Uganda 70% chocolate negro BIO

con azúcar de caña en bruto

Ingredientes

Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate original con granos de cacao de Uganda. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 70% al menos * de comercio justo, participación de comercio justo en total: 100% ° de agricultura biológica controlada Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.384 kJ
571 kcal
29 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %

India 70% chocolate oscuro

Tiempo de conchado: 20 horas, 2 barras de 35 g cada una

Ingredientes

Ingredientes: masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * cacao: 70% como mínimo Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, sésamo y soja. * De comercio justo, contenido de comercio justo en total : 100%, ° de la agricultura ecológica controlada

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.445 kJ
591 kcal
30 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 35,0 g 13 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,23 g 4 %

Brasil 72% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Ingredientes

Ingredientes: Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 72% min. Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja. * De feria el comercio, la cuota de comercio justo en total: 100%; ° de agricultura orgánica controlada

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.414 kJ
584 kcal
29 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 34,0 g 13 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Ghana 72% chocolate oscuro

2 barras de 35 g cada una

Ingredientes

Cacao en masa ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° *, cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 72% mínimo; Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, sésamo y soja. * de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100%, ° de agricultura orgánica controlada

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.364 kJ
571 kcal
29 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0,24 g 4 %

Labooko 72% chocolate orgánico Panamá, vegano

con azúcar de caña en bruto

Ingredientes

Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate original con granos de cacao de Panamá. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 72% al menos * de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 100% ° de agricultura orgánica controlada Puede contener trazas de nueces de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.384 kJ
576 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 36,0 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Labooko 75% Guatemala chocolate oscuro orgánico

75% chocolate con alto contenido de Criollo

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura orgánica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.472 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,25 g 4 %

Labooko Peru 82% chocolate orgánico con 20 h de tiempo de conchado

con 20 h de tiempo de conchado, Fairtrade y BIO

Ingredientes

Cacao: 82% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao orgánico, azúcar de caña orgánico, manteca de cacao orgánica, sal. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.560 kJ
618 kcal
31 %
Grasa 51,0 g 73 %
Grasa saturada 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 0,14 g 2 %

Chocolate Labooko Bolivia 90% BIO con un tiempo de conchado de 22 horas

con un tiempo de conchado de 22 horas - justo y orgánico

Ingredientes

Cacao: 90% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao orgánico, Bolivia, azúcar de caña en bruto orgánico, sal de mesa, puede contener trazas de nueces, maní, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.546 kJ
615 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 20,0 g 7 %
davon Zucker 13,0 g 14 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,14 g 2 %

Maya Cacao 100% chocolate oscuro

2 barras de 32,5 g

Ingredientes

Cacao en masa ° * Fabricado en una empresa que también procesa frutos secos de todo tipo, maní, leche, azúcar, sésamo y soja. Por lo tanto, puede contener trazas de ella. * de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100% ° de agricultura orgánica controlada

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.456 kJ
617 kcal
31 %
Grasa 54,0 g 77 %
Grasa saturada 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,40 g 7 %

Chocolate Labooko Madagascar 100% Orgánico

chocolate negro de comercio justo

Ingredientes

Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.546 kJ
617 kcal
31 %
Grasa 54,0 g 77 %
Grasa saturada 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,40 g 7 %
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