• Envío a todo el mundo por DHL
  • Gran selección de productos
  • Servicio de atención telefónica: +49 511 - 78 09 43 70

Chocolate de comercio justo / chocolates UTZ / Rainforest Alliance

Fairtrade

¿Sabía que el propio Fairtrade no compra ni comercializa productos? Eso lo hacen directamente los productores de cacao (cacaocultores) y los compradores (de cacao) entre sí. Para que esto sea claramente visible para el consumidor, ambos utilizan el logotipo creado por Fairtrade. Para poder hacerlo, ambos (es decir, el productor de cacao) y el comprador (por ejemplo, el fabricante de chocolate) tienen que pagar a Fairtrade una cuota anual de participación/licencia por adelantado. Fairtrade es una empresa con ánimo de lucro que sólo emite certificaciones.

¿Sabía que los fabricantes ya pueden utilizar el sello de Comercio Justo si sólo el 20% de los ingredientes son de comercio "justo"? Esto significa que el 80% de los ingredientes no tienen que estar certificados por Fairtrade y, sin embargo, el fabricante de chocolate puede seguir utilizando el logotipo de Fairtrade en sus productos.

➤ saber más

Fairtrade ¿Sabía que el propio Fairtrade no compra ni comercializa productos? Eso lo hacen directamente los productores de cacao (cacaocultores) y los compradores (de cacao) entre sí. Para... leer más »
Cerrar ventana
Chocolate de comercio justo / chocolates UTZ / Rainforest Alliance

Fairtrade

¿Sabía que el propio Fairtrade no compra ni comercializa productos? Eso lo hacen directamente los productores de cacao (cacaocultores) y los compradores (de cacao) entre sí. Para que esto sea claramente visible para el consumidor, ambos utilizan el logotipo creado por Fairtrade. Para poder hacerlo, ambos (es decir, el productor de cacao) y el comprador (por ejemplo, el fabricante de chocolate) tienen que pagar a Fairtrade una cuota anual de participación/licencia por adelantado. Fairtrade es una empresa con ánimo de lucro que sólo emite certificaciones.

¿Sabía que los fabricantes ya pueden utilizar el sello de Comercio Justo si sólo el 20% de los ingredientes son de comercio "justo"? Esto significa que el 80% de los ingredientes no tienen que estar certificados por Fairtrade y, sin embargo, el fabricante de chocolate puede seguir utilizando el logotipo de Fairtrade en sus productos.

➤ saber más

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Chocomousse bola crema de fresa en Chocolate blanco
Contenido 13 g (76,92 € * / 1 kg)
1,00 € *
Chococlate blanco Lingot con crema de pistacho y pistachos
Contenido 15 g (80,00 € * / 1 kg)
1,20 € *
Cacao Especial No. 3 Vietnam 75% Chocolate caliente, 25g
Contenido 0.03 kg (60,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
Mekong Chocolate caliente con hierba limón y guindilla, 25g
Contenido 0.03 kg (60,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
Cioccolato Bianco - Blanco Chocolate de Italia Cioccolato Bianco - Blanco Chocolate de Italia
Blanco dulce, cremoso y con sabor a vainilla Chocolate
Contenido 78 g (91,03 € * / 1 kg)
7,10 € *
Vino caliente tipo Red Spirit - Chocolate caliente con vino tinto y especias Vino caliente tipo Red Spirit - Chocolate caliente con vino tinto y especias
Contenido 0.25 kg (51,20 € * / 1 kg)
12,80 € *
Vino caliente tipo Red Spirit - Chocolate caliente con vino tinto y especias, 25g
Contenido 0.03 kg (66,67 € * / 1 kg)
2,00 € *
El dulce de azúcar - Chocolate caliente con caramelo, 25g
Contenido 0.03 kg (60,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
Trinkschokoladen im Probierpaket
22,20 € *
Chocolate caliente para desayunar
7,50 € *
Cacao "Schietwetter" Chocolate caliente por mal tiempo
7,30 € *
Nude Chocolate caliente con vainilla, 25 g
Contenido 0.03 kg (63,33 € * / 1 kg)
1,90 € *
Choc Orange - Chocolate caliente orgánico con naranja, 25g
Contenido 0.03 kg (60,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
Sinnerman - Chocolate caliente con canela, 25g
Contenido 0.03 kg (60,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
Amydala Chocolate caliente Tipo mazapán, 25g
Contenido 0.03 kg (60,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
1 desde 2

"Si la participación de Comercio Justo Fairtrade es de solo 0,01 € por barra, ¿por qué el chocolate es mucho más caro?"

Esto se debe, por ejemplo, a las tarifas de licencia anuales nada despreciables que el productor (por ejemplo, el agricultor de cacao, sí, él también; aunque debería ser apoyado) y los compradores de granos de cacao (fabricantes de chocolate) tienen que pagar Fairtrade. organización paraguas "TransFair". Además, existen "tarifas de control" que deben pagarse a la organización de control llamada "FloCert" prescrita por TransFair. No se debe descuidar el esfuerzo administrativo nada despreciable de los productores y compradores.

Por cierto: si no hay ningún comprador para el cacao Fairtrade, el cacao se vende en el mercado mundial al precio del mercado mundial. Fairtrade no ofrece garantía de compra. Sin embargo, el productor de cacao tiene que pagar las cuotas anuales a Fairtrade o TransFair.

Fabricantes de chocolate conocidos (por ejemplo, Zotter , < a href = "https://www.chocolats-de-luxe.de/peru-puro/" target = "_ self"> Perú Puro , ), por tanto, ya han dado la espalda a Fairtrade o han abstenido deliberadamente de trabajar con ellos (por ejemplo, frijoles originales , Meybol , < / fuerte>). Prefieren trabajar directamente con los productores de cacao cuyas plantaciones conocen personalmente; u obtener sus granos de cacao de distribuidores especializados. Debido a las posibilidades que ofrece Internet y las conexiones de viaje en todo el mundo de hoy, esto ahora es fácilmente posible para todos.

Para procesar el cacao de acuerdo con los deseos del fabricante de chocolate, los productores de cacao reciben el dinero del que realmente pueden vivir. Fabricantes de chocolate como Zotter, Meybol, Original Beans, Friis-Holm , etc. pagar al agricultor un precio garantizado (actualmente $ 5.000 por tonelada de cacao). No podría ser más directo y justo, ¡y eso sin tarifas de licencia! Apoyamos estos esfuerzos y, por lo tanto, etiquetamos estos chocolates en nuestro sitio web con referencias a " Direct Trade " y " directo Cacao ".

Puede leer más sobre este tema aquí en Artículo espejo" ¿Realmente justo? " y otros con Meybol < / bilobaTransDictionary> Cacao

Rainforest Alliance & amp; UTZ

UTZ y Rainforest Alliance (ahora fusionados) también operan un sello de certificación. Ellos tampoco compran ni intercambian bienes. Los productores de cacao pueden anunciarse con los sellos si participan en sus cursos de capacitación (y si es necesario los pagan). Si los agricultores implementan el contenido transmitido en los cursos de capacitación, por ejemplo, para aumentar la producción o para evitar el trabajo infantil, depende de ellos y no se monitorea permanentemente. Tampoco hay apoyo financiero para los agricultores.

¡Stiftung Warentest solo confirma que estos sellos tienen una "expresividad media" y el "requisito mínimo"! Ambos sellos se denominan repetidamente sellos mínimos y baratos en la industria.

Conclusión:

Si compra chocolate de comercio justo o productos con la etiqueta UTZ solo por los logotipos (porque puede pensar que está haciendo algo bueno), es posible que esté pagando cantidades innecesariamente grandes de dinero porque está pagando para un sistema de concesión de licencias: el esfuerzo de certificación, las empresas de certificación y el esfuerzo burocracia. Quieren que les paguen. Los agricultores de los países de origen tienen, contrariamente a lo que se sugiere, económicamente poco o nada.

En este sitio web se encuentran chocolates de comercio justo y directamente comercializados con comercio directo Chocolates marcados.

Ir a la página de inicio
atención al cliente +49 - 511 - 78 09 43 70 Lun-Vie 10 - 18 h