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Variedades de cacao

Chocolate y el cacao - chocolate oscuro se pueden dividir en tres variedades de cacao: el Criollo (español para el autóctono), el robusto Forastereo (español para el extranjero) y Trinitario, un cruce que combina lo mejor de ambas variedades. En nuestra tienda encontrarás chocolates elaborados con las tres variedades y blends, es decir, mezclas de las variedades. También en este caso, nuestros chocolateros son tan creativos como nuestros colegas de la destilería de whisky. Prueba las tres variedades deliberadamente una al lado de la otra. Te sorprenderán las diferencias de aroma y sabor.

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Variedades de cacao

Chocolate y el cacao - chocolate oscuro se pueden dividir en tres variedades de cacao: el Criollo (español para el autóctono), el robusto Forastereo (español para el extranjero) y Trinitario, un cruce que combina lo mejor de ambas variedades. En nuestra tienda encontrarás chocolates elaborados con las tres variedades y blends, es decir, mezclas de las variedades. También en este caso, nuestros chocolateros son tan creativos como nuestros colegas de la destilería de whisky. Prueba las tres variedades deliberadamente una al lado de la otra. Te sorprenderán las diferencias de aroma y sabor.

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Chuao Chocolate 70% Aragua, Venezuela Chuao Chocolate 70% Aragua, Venezuela
Cacao con denominación de origen certificada D.O.C.
Contenido 50 g (238,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Porcelana Chocolate 72% Sirra de Perija, Venezuela Porcelana Chocolate 72% Sirra de Perija, Venezuela
Contenido 50 g (238,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Set de degustación criollo - chocolates de lujo puro
43,50 € *
CAJA Chocolate Trinitario
Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles
66,10 € *
Caja de chocolate Criollo
Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles
85,20 € *
Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade
Criollos en estado puro de Venezuela
Contenido 0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
9,90 € *

Variedades de cacao

Puesto que Chocolate nos toca de cerca, también hemos dividido nuestra chocolatería online en las conocidas variedades Granos de cacao: Criollo, Forastero, Trinitario, Nacional Arriba y las mezclas de chocolate de los mejores chocolateros del mundo. Raros Granos de cacao como el Chuao Haba o el Porcelana también se pueden encontrar.
 
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