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Caja de chocolate Criollo
Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles
Caja de chocolate Criollo
Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles
81,80 € *
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- Hecho por: chocolats-de-luxe.de
- N.º artículo: 21-071B
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El chocolate negro se puede dividir en tres tipos de cacao : el Criollo (español para los nativos), el robusto Forastereo (español para los extranjeros) y Trinitario , un cruce que combina lo mejor de ambos tipos. El grano de cacao Criollo es el más raro, el más sensible, pero también el más aromático de las tres variedades nobles. Sus notas gustativas finas y matizadas son una Experiencia para todos los conocedores del chocolate.
Una recopilación de los mejores chocolates del mundo, placer que se derrite en la lengua y permanece en el paladar durante mucho tiempo, se puede encontrar en nuestro Criollo SchokoBox .
Puede encontrar más bombones Criollos en nuestra gama. Nos reservamos el derecho de reemplazar productos individuales con productos de la misma calidad o superior, según la disponibilidad.
Este conjunto se compone de:
"Ocumare" Criollo 72% chocolate oscuro de Venezuela
Chocolate de origen elaborado con frijoles criollos de Venezuela
Chocolate especial con 72% de cacao Chocolate de Origen Único , Comercio Justo y BIO. Los frijoles Criollo Ocumare son "de cierto origen" de Venezuela y son considerados una de las mejores variedades criollas del mundo....
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de girasol.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.498 kJ
597 kcal |
30 % |
| Grasa | 43,0 g | 61 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Porcelana Criollo 70% chocolate oscuro
edición limitada numerada individualmente
El nombre ya indica la preciosidad y delicadeza de este cacao, único en el mundo. Porcelana es un criollo de origen único, que es el progenitor de todo el cacao. Un producto que proviene de plantas muy poco productivas y especialmente...
Ingredientes
Massa de cacaoazúcar de caña, manteca de cacao, contenido mínimo de cacao 70%. Puede contener trazas de avellanas, almendras, pistachos, nueces y leche. Amedei afirma utilizar sólo ingredientes de Orgánico, que no están certificados independientemente.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.367 kJ
569 kcal |
28 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Chuao 70% Chocolate Cacao Criollo de Venezuela
Chocolate negro de Criollo en estado puro
Chuao es un pueblo en la costa de Venezuela, al que solo se puede acceder desde el mar, ya que hay una costa escarpada y solo se puede llegar en bote por ambos lados. En Chuao no solo se cultiva cacao criollo, sino varios tipos de...
Ingredientes
Cacao min 70%, pasta de cacao, azúcar de caña, sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Grasa | 37,0 g | 53 % |
| Grasa saturada | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade
Criollos en estado puro de Venezuela
Hacienda San José , Península de Paria , Venezuela. Porcelana. En 1994 iniciamos nuestra aventura con la Porcelana. Hemos estado comprando parte de la cosecha disponible en la región andina todos los años desde 1997. En...
Ingredientes
Cacao min 70%, masa de cacao, azúcar de caña, sin manteca de cacao adicional. Puede contener trazas de avellanas, almendras, proteína de leche, lactosa, lecitina de soja y cereales que contengan gluten.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Grasa | 37,0 g | 53 % |
| Grasa saturada | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Guasare Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 50g
Chocolate criollo en estado puro
Guasare es un criollo muy viejo y puro. Él lo hará muy valorado por los expertos por su finura, que se caracteriza por aromas de flores blancas, toffe, crema y elegancia. El antepasado de todo el cacao.
Contenido de cacao: 70%...
Ingredientes
Cacao min 70%, pasta de cacao, azúcar de caña. Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Grasa | 37,0 g | 53 % |
| Grasa saturada | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Melissa 45% chocolate con leche
Chocolate elaborado con cacao Criollo
Les Tropiques du Chocolat - Melissa Criollo 45% - Chocolate con leche con 45% de contenido de cacao El único chocolate con leche de Pralus con un 45% de contenido de cacao tiene un sabor intenso a cacao. Está bien equilibrado y...
Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 45%, cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de frutos secos. Almacene en un lugar seco y fresco entre 16-18 ° C (61-64 ° F).Alérgenos
- Milch
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.368 kJ
570 kcal |
29 % |
| Grasa | 39,0 g | 56 % |
| Grasa saturada | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 39,0 g | 43 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,19 g | 3 % |
Mexico 70% Light Brown Chocolate oscuro
Chocolate de frijol a barra
Este chocolate en grano de Kay Keusen, de Taucherli Schokolade, cerca de Zúrich, se elabora con granos de cacao de la región de Chiapas, en México. La cooperativa cultiva el cacao de forma sostenible y recibe una remuneración justa por...
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao. Contenido de cacao: 70% min.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.266 kJ
541 kcal |
27 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo - chocolate negro
Chocolate de frijol a barra
Este chocolate negro Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo es un chocolate de frijol a barra elaborado con puro Cacao Criollo. Los granos de cacao provienen de la Hacienda Betulia en Colombia y se denominan B6.
La...
Ingredientes
Cacao, Zucker, Cacao. 70% de mí del cacao.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.230 kJ
530 kcal |
27 % |
| Grasa | 43,0 g | 61 % |
| Grasa saturada | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 09,0 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Accesorios
Contenido
100 g
(117,00 € * / 1 kg)
11,70 €
*
Contenido
50 g
(252,00 € * / 1 kg)
12,60 €
*
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
- Gran selección de productos
- Sin valor mínimo de pedido
- Listo para enviar el día del pedido*
- Envío a todo el mundo por DHL
- Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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