Chocolate vegano y chocolates aptos para veganos

¿Cómo puedo reconocer a los veganos Chocolate?

Chocolate es vegano por naturaleza, porque es la semilla de la planta del cacao. Mientras Chocolate no contenga ningún producto de origen animal además del cacao y la manteca de cacao (y el azúcar, en su caso), como la leche o la "mantequilla clarificada", también sigue siendo vegano. ¡Un vistazo a la lista de ingredientes te lo dirá ! 

El Chocolate vegano o "chocolate de origen vegetal" contiene sólo ingredientes de origen vegetal y no contiene ningún producto lácteo de origen animal. En cambio, contiene, por ejemplo,arroz , leche de almendras o de coco, sobre todo azúcar (a menudo azúcar de flor de coco) y, por supuesto, cacao.

"Puede contener trazas de ... contiene".

Muchos productos llevan ahora esta advertencia. Algunos consumidores consideran que esto es engañoso porque piensan que estos ingredientes podrían estar presentes después de todo. Tal vez una declaración como: "Producido en una empresa que también.... los "procesos" tendrían más sentido. De hecho, esta información está destinada únicamente a los alérgicos, para quienes incluso las cantidades más pequeñas ("trazas") de estos productos pueden ser críticas. Si, por ejemplo, esto puede dar a los veganos la impresión de que la comida no es vegana, se acepta.
No es aceptable la "contaminación" no intencionada por, por ejemplo, rastros de polvo que vuelan por el aire (por ejemplo, polvo de harina, polvo de leche, polvo de avellanas, etc.). - como ocurre generalmente con el polen de las flores, los árboles y las hierbas) no puede evitarse al 100% a pesar de una higiene impecable. Por tanto, un alimento que no contiene leche en la lista de ingredientes, por ejemplo, puede considerarse y etiquetarse como completamente vegano a pesar de la declaración "puede contener trazas de leche...".

Etiquetado respetuoso con el medio ambiente

Además del logotipo "vegano" para los productos declarados veganos por el fabricante, también encontrarás una etiqueta "apto para veganos". Colocamos este logotipo si el producto no contiene ningún producto animal (por ejemplo, leche) en la lista de ingredientes. ¿Por qué lo hacemos? Hay algunos países (por ejemplo, Dinamarca) que prohíben explícitamente la publicidad de características obvias de los productos. Al fin y al cabo, el cliente puede saber, mirando la lista de ingredientes, que el producto no contiene ingredientes animales. Aunque podemos entenderlo, nos gustaría dar a nuestros clientes una indicación "a primera vista" de que se trata de productos sin leche, por ejemplo. Esto incluye también los productos que tienen la advertencia de alergia: "Puede contener trazas de..." (véase el párrafo anterior) (véase el párrafo anterior).

Vegano Chocolate y otras numerosas tentaciones veganas

Las personas que llevan un estilo de vida vegano son más conscientes de su dieta, pero siguen disfrutando del picoteo tanto como los demás. Aquí, con nosotros, no sólo encontrarás lo que buscas, sino que tendrás libertad de elección gracias a la amplia gama de productos que te ofrecemos. Entre otras cosas, te ofrecemos la web vegana Orgánico-Chocolate como el "Raspberry Nib Crunch" de Taza, pero también las cremas de untar veganas. Empieza el día con la pasta para untar "Peacetazie" de la empresa de Hamburgo Brandgut. Para los momentos especiales, recomendamos tener siempre a mano en el frigorífico las premiadas trufas cremosas de champán de la empresa Booja Booja, ya que tienen una caducidad de hasta cuatro semanas desde la fábrica. ¡Por suerte, todo el mundo puede compartir estos dulces veganos y pedirlos aquí en Chocolats-de-luxe.com!

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