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12 Zartbitterschokoladen im Probierpaket - Chocolats-De-Luxe
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12 Zartbitterschokoladen im Probierpaket

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Premios

Lassen Sie sich von Julia Zotter auf eine Reise durch die Welt des Kakaos entführen. Dieses Set enthält 12 Schokoladen mit unterschiedlichem Kakaogehalt zwischen 68-100%: mit echtem Maya-Kakao, einer fruchtig-karamelligen Kakao-Rarität aus Madagaskar, Zorzal-Kakao, dem umweltbewussten Kakao aus der Dominikanischen Republik, der in einem echten Vogelschutzgebiet geerntet wird, und vielen mehr.

Der Vater, Josef Zotter ist einer der alteingesessenen Helden der handwerklichen Craft Chocolate. Er stellt seit 1992 Schokolade her und war einer der ersten, der 100 % Bio- und Fairtrade-Produkte herstellte. Er setzt sich unermüdlich für die Verbesserung der Lebensbedingungen der Kakao-Bauern auf der ganzen Welt ein und beteiligt sich an zahlreichen Initiativen in Lateinamerika, Afrika und Südostasien.

Probieren Sie diese handwerklichen Schokoladen im 

Este conjunto se compone de:

Labooko República Dominicana 62% chocolate ORGÁNICO

de la republica dominicana

2 x bombones  Loma Los Pinos 62% de contenido de cacao - Yacao República Dominicana 2 35g cada uno, orgánico y justo Deje que el chocolate se derrita en su lengua, solo entonces podrán desplegarse los maravillosos...

Ingredientes

Cacao: 62% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: cacao orgánico en masa Loma losPinos, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao orgánico, sal de mesa. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.359 kJ
568 kcal
28 %
Grasa 39,0 g 56 %
Grasa saturada 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 200 mg 3 %

Uganda 70% chocolate negro BIO

con azúcar de caña en bruto

El cacao es suave y tiene notas de nuez y chocolate. Los granos de cacao seleccionados a mano son grandes y pertenecen a la Selección Noir de Noir. El cacao para este chocolate proviene de la región de Mountains of the Moon ™ en...

Ingredientes

Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate original con granos de cacao de Uganda. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 70% al menos * de comercio justo, participación de comercio justo en total: 100% ° de agricultura biológica controlada Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.384 kJ
571 kcal
29 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

Labooko 72% chocolate orgánico Panamá, vegano

con azúcar de caña en bruto

2 bombones de Panamá con 72% de cacao 2 x 35g cada uno, orgánico y justo Deje que el chocolate se derrita en su lengua, solo entonces podrán desplegarse los maravillosos aromas y el sabor de los diferentes tipos de cacao....

Ingredientes

Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate original con granos de cacao de Panamá. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 72% al menos * de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 100% ° de agricultura orgánica controlada Puede contener trazas de nueces de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.384 kJ
576 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 36,0 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Labooko 75% Guatemala chocolate oscuro orgánico

75% chocolate con alto contenido de Criollo

La variedad de cacao es rara y tiene una alta proporción de criollo . Criollo es el mejor y más elegante cacao del mundo. En Guatemala se ha cultivado una variedad única de cacao a lo largo de los siglos, combinando los sabores...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura orgánica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.472 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

El cacao para este chocolate se cultiva en Madagascar , en el Valle de Sambirano . El valle se encuentra en el norte de la isla, que es el cuarto más grande del mundo y más grande que Alemania. El cacao de Madagascar es muy popular...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% chocolate BIO con 20 h de tiempo de conchado

con 20 h de tiempo de conchado, Fairtrade y BIO

2   X   Perú Criollo   Cuvée 82% tiempo de conchado 20 horas Atención, este es el chocolate sucesor del 80% Peru Criollo. Es sin gluten, vegano y sin lactosa. Del Cacao este chocolate  proviene de...

Ingredientes

Cacao: 82% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao orgánico, azúcar de caña orgánico, manteca de cacao orgánica, sal. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.560 kJ
618 kcal
31 %
Grasa 51,0 g 73 %
Grasa saturada 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 140 mg 2 %

Chocolate Labooko Bolivia 90% BIO con un tiempo de conchado de 22 horas

con un tiempo de conchado de 22 horas - justo y orgánico

2 X  Chocolates   de Bolivia con 90% de contenido de cacao . Tiempo de conchado 22 horas 2 32,5 g cada uno orgánico y justo Un chocolate para los amantes del chocolate negro con un sabor intenso. Este...

Ingredientes

Cacao: 90% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao orgánico, Bolivia, azúcar de caña en bruto orgánico, sal de mesa, puede contener trazas de nueces, maní, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.546 kJ
615 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 20,0 g 7 %
davon Zucker 13,0 g 14 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 140 mg 2 %

Maya Cacao 100% chocolate oscuro

2 barras de 32,5 g

Experimente un chocolate oscuro hecho 100% de cacao, sin azúcar, con fragantes bayas y cerezas. Una verdadera pieza de la cultura Maja con cacao de Belice y Guatemala. El derretimiento comienza con un sabor picante a nuez antes de...

Ingredientes

Cacao en masa ° * Fabricado en una empresa que también procesa frutos secos de todo tipo, maní, leche, azúcar, sésamo y soja. Por lo tanto, puede contener trazas de ella. * de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100% ° de agricultura orgánica controlada

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.456 kJ
617 kcal
31 %
Grasa 54,0 g 77 %
Grasa saturada 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 400 mg 7 %

Chocolate Labooko Madagascar 100% Orgánico

chocolate negro de comercio justo

2 bombones de 32,5g, ecológicos y justos 2 X Madagascar 100% tiempo de conchado 36 horas Deje que el chocolate se derrita en su lengua, solo entonces podrán desplegarse los maravillosos aromas y el sabor de los diferentes...

Ingredientes

Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.546 kJ
617 kcal
31 %
Grasa 54,0 g 77 %
Grasa saturada 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 400 mg 7 %

Santo Tomé 75% chocolate oscuro

2 barras de 35 g cada una

La pequeña isla de Santo Tomé frente a las costas de África Occidental es poco conocida y, sin embargo, tiene una larga y rica tradición cacaotera. Es un chocolate original único con un 75% de contenido de cacao con un aroma tropical y...

Ingredientes

Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 75% min., Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja. * de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100%, ° de agricultura orgánica controlada

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.193 kJ
530 kcal
27 %
Grasa 40,0 g 57 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 210 mg 4 %

Labooko Belice 82% chocolate ORGÁNICO

Comercio justo de chocolate amargo - BIO

Chocolate de Belice en Centroamérica, sin lactosa, vegano, de comercio justo con una pizca de sal de mesa. Así disfrutaban los mayas del cacao. El chocolate se enfrió durante 21 horas. Deje que el chocolate se derrita en su...

Ingredientes

Cacao: 82% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao de Belice *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *, sal. * procedente de cultivo ecológico controlado. Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, leche y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.509 kJ
606 kcal
30 %
Grasa 49,0 g 70 %
Grasa saturada 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 170 mg 3 %

Chocolate Labooko Peru 100% BIO con un tiempo de conchado de 34 horas

con un tiempo de conchado de 34 horas, Fairtrade y BIO

2 bombones de 32,5g, ecológicos y justos 2 x Perú 100% tiempo de conchado 34 horas El chocolate es un chocolate de grano a barra y está hecho de granos de cacao peruano en Austria. El chocolate tiene notas de frutos secos y...

Ingredientes

Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.546 kJ
617 kcal
31 %
Grasa 54,0 g 77 %
Grasa saturada 33,0 g 165 %
Kohlenhydrate 11,0 g 4 %
davon Zucker 0,6 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 400 mg 7 %
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