Herr Biene Hamburg

Miel y Canela chocolates - chocolate oscuro relleno de miel & Canela

Los pralinés de miel están hechos con un 46% de miel y refinados con aceite de corteza de canela. El chocolate oscuro tiene un 60% de contenido de cacao.

La miel de tila es muy cremosa y tiene un sabor ligeramente ácido. Los chocolates se endulzan sólo con la miel y el Chocolate, por lo demás se elaboran sin azúcar industrial.

Sobre las abejas y la miel

• Las abejas son animales de granja de enorme importancia, que polinizan el 75% de todos los cultivos de  Europa
• Las abejas son el tercer animal de granja más importante después del cerdo y el ganado vacuno.
• En la Edad Media, la miel era tan valiosa como la sal.
• Los romanos comían miel antes de las batallas.
• El beneficio económico de las abejas en todo el mundo equivale al valor de todas las plantas cultivadas, por valor de unos 200.000 millones de euros.