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75% Piura Porcelana cobertura orgánica 250g

Para cocinar, hornear y hacer chocolates

11,20 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • 250 g (44,80 € * / 1 kg)
  • 0,3 kg
  • Original Beans
  • 59-1000
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75% Piura Porcelana cobertura orgánica 250g

Para cocinar, hornear y hacer chocolates

El chocolate estrella de cocina 75% Piura Porcelana de Original Beans en bolsas de 250g de chocolats-de-luxe.de. La cobertura está certificada como orgánica, sin gluten y vegana . Está fabricado por Felchlin en Suiza.

La variedad de cacao Piura Porcelana es un raro grano de cacao blanco del Valle de Piura en los Andes peruanos. Las notas afrutadas del chocolate lo convierten en una de las variedades de cacao más caras del mundo.

La cobertura se vierte en pequeñas gotas de chocolate para que el reutilizador pueda derretirlas más fácilmente. Felchlin vende exclusivamente a procesadores, no a usuarios finales. Por lo tanto, hemos reempacado los paquetes a granel en pequeñas bolsas de 250 g.

La cobertura de 75% de Piura Porcelana de Original Beans no tiene que ser procesada más;

Productor / Distribuidor
ORIGINAL BEANS B.V. Email: service@originalbeans.com Weiland 9A 6666 MH Heteren NiederlandeRegistriert bei: Keizersgracht 452 1016 GD Amsterdam NiederlandeCoC Amsterdam: 50770764
Características
Tipo de producto: Couverture
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Suiza, chocolate suizo
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Direct Cacao
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina
Premios: Great Taste Award
personalizable: Etiqueta, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Masa de cacao * (al menos 75%), azúcar de caña *, manteca de cacao *
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.440 kJ
583 kcal
29 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
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