Venchi

Praliné Tiramisù de café y crema de mascarpone en chocolate con leche

Tiramisú Pralina

Praliné de capas con crema de café, mascarpone y chocolate con leche

No solo el nombre de este praliné recuerda al famoso postre italiano con café y mascarpone , sino también el sabor. El tiramisú de pralina , como el tiramisú original, consta de tres capas diferentes. La primera capa es una crema de café , refinada con manteca de cacao. Encima hay una capa de crema de chocolate blanco con el aroma del clásico mascarpone . El praliné se completa con una capa de chocolate con leche de Venezuela con alto contenido en cacao. Una combinación de sabor equilibrado, ni demasiado dulce ni demasiado intenso.

Envuelto en papel dorado, este praliné no solo sabe bien, sino que también lo parece.

Una receta tradicional italiana interpretada por un chocolatero tradicional italiano. La empresa Venchi produce chocolates y bombones italianos de alta calidad desde 1878 . Todo comenzó cuando Silvano Venchi fundó su primera chocolatería propia en Turín. A partir de entonces desarrolló sus creaciones en sus dos cacerolas de bronce, que había comprado con el dinero que había ganado como aprendiz en una pastelería.

Hoy en día, la gama de productos de la empresa tradicional comprende más de 350 productos . Aún se puede sentir la pasión con la que Silvano Venchi desarrolló y produjo sus manjares hace casi 140 años.

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