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Maranon 70 unroasted - chocolate oscuro

Vegano Bean-To-Bar Chocolate

9,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • 56 g (176,79 € * / 1 kg)
  • 0,075 kg
  • Solkiki Chocolate
  • 153-0040
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Maranon 70 unroasted - chocolate oscuro

Vegano Bean-To-Bar Chocolate

Increíble chocolate en toda su poderosa belleza floral. Este grano de cacao Fortunato nº 4 sabe casi como un suave chocolate de leche. Es sorprendentemente dulce, con un agradable sabor a chocolate. Esta barra está hecha con granos sin tostar.

Este grano, que se creía extinto en el siglo pasado, fue redescubierto cuando floreció en las estribaciones de los Andes, a mucha más altura de la que normalmente crecen los árboles de cacao. ¡Es un árbol muy raro que produce una judía extremadamente única!

La BBC ha escrito un interesante y legible artículo sobre la región:"¿El chocolate más exquisito del mundo?"

En Solkiki recibe la atención que merece. Solkiki compra directamente a Marañón y comparte sus normas éticas.

Productor / Distribuidor
Solkiki ltd Pinnacle, North Street, Martock, UK Companies House: 10784048 +44-1935 873821
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Grano de cacao: Cacao en grano Maranon
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Inglaterra, chocolate inglés
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin nueces, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Orgánico-Cacao en grano, Orgánico-Azúcar de caña (Puede contener trazas de frutos secos, soja o nueces)
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.259 kJ
540 kcal
27 %
Grasa 39,0 g 56 %
Grasa saturada 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 35,0 g 13 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 19,0 g 38 %
Salz 0,02 g 0 %
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