Taucherli ➤ "Bali" Honey Bean Trinitario 70% chocolate

Chocolate Bali Honey Bean 70%

Chocolate con notas de miel

10,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

contiene: 0.08 kg (136,25 € * / 1 kg)
peso: 0,09 kg
Hecho por: Taucherli Schokolade
N.º artículo: 151-0090

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Chocolate Bali Honey Bean 70%

Chocolate con notas de miel

El chocolate negro en grano se caracteriza por una fina nota de miel en términos de sabor. Los granos de cacao proceden de KSS Jembrana, una cooperativa de Bali Occidental. Disfruta de este chocolate, cierra los ojos y sueña con unas maravillosas vacaciones.

La cooperativa de cacao Kerta Semaya Samaniya (KSS) se fundó en Jembrana en 2006 y está situada entre el océano Índico en el sur y el extinto paisaje volcánico en el norte. En la actualidad gestiona más de 600 agricultores repartidos en 38 grupos. En 2001, la ONG local Kalimajari se unió a la cooperativa y puso en marcha el programa de Acción Sostenible y Promoción del Cacao, que condujo a la certificación ecológica de la cooperativa. El programa se centra en la igualdad de género. Esto ha ayudado a muchas mujeres a ascender en la escala económica, que en el pasado a menudo sólo eran consideradas ayudantes, aunque hicieran la mayor parte del trabajo en la granja. En los cursos de formación, las mujeres aprenden prácticas agrícolas y a formar a otras agricultoras. A través de la cooperativa, pueden vender su cacao directamente a la KSS y tener total transparencia y control sobre sus ingresos.

Tostado 25 minutos 80 horas conchado, chocolate añejo.

Date un capricho con este Bali Honey Bean de Taucherli cuando eches de menos las vacaciones, la playa y el mar.

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Productor / Distribuidor

premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Bali
Continente de origen:	Chocolate de Asia
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Trinitario
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en:	Suiza, chocolate suizo
Chocolate con:	Chocolate con azúcar
Embalaje:	amarillo, verde
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao (cacao 70% min.) Puede contener trazas de frutos secos)

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.230 kJ 530 kcal	27 %
Grasa	43,0 g	61 %
Grasa saturada	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	23,0 g	26 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,05 g	1 %

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