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Trufa de chocolate
Una indulgente ganache recubierta de una cáscara de chocolate, con sabores que van desde nuestro más popular Marc de Champagne, a la ginebra e incluso sabores de fresa y café, son la forma más indulgente de pasar el día con trufas de chocolate.
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9 pralinés de trufa de avellana - sin gluten, sin lactosa, sin soja, vegano - BIO
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Los 5 tipos más populares de bombones de avellana Tartufino están empaquetados en una caja de regalo transparente: extra nero dolci nero amaretti dolci bianco pistacho El fabricante del dulce manjar es Antica Torroneria Piemontese , que...
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Las trufas están hechas de auténticas avellanas IGP , las avellanas Tonda Gentile de Langhe. Con azúcar, manteca de cacao y El cacao en polvo se mezcla con las avellanas, conformado y envasado en trozos pequeños. La Antica Torroneria...
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Estas trufas blancas al capuchino están hechas de Elaborado con avellanas . Las famosas avellanas IGP proceden de los alrededores de Turín, se pelan, pelan y asan. Después se vuelven deliciosos con chocolate blanco y azúcar. Dimensiones...
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Tartufo Dolce al Cocco - Trufa blanca de avellana con coco Las trufas blancas de avellana de Antica Torroneria Piemontese están elaboradas con las mejores avellanas del mundo: las avellanas IGP de Piamonte . IGP, que se traduce...
Tartufo Dolce allo Zenzero e Canella - Trufa de avellana con jengibre y canela Las trufas de avellana de Antica Torroneria Piemontese están elaboradas con las mejores avellanas del mundo: las avellanas IGP de Piamonte . IGP, que se...
Los términos trufa y chocolates se utilizan a menudo como sinónimos. De hecho, sin embargo, la trufa es una forma especial de praliné. Es casi exclusivamente blanda, es decir, sin cáscara de chocolate crujiente como un praliné clásico, y consiste en una ganache que, tras enfriarse, se forma en bolitas y se enrolla a mano, o se corta con un "arpa" como una trufa en rodajas.
Las trufas-chocolates consisten en una masa de chocolate y nata o agua hervida con whisky, champán u otros ingredientes como vainilla o especias. Refinadas con crujientes nibs de cacao, trocitos de frutos secos o virutas de caramelo, las deliciosas trufitas de chocolate reciben un realce adicional o se enrollan clásicamente en cacao en polvo o azúcar glas. La trufa de chocolate debe su nombre al parecido externo de su forma con las raras y caras setas trufadas.
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