Labooko Guatemala 75% chocolate orgánico y vegano ✔ ZOTTER

Labooko 75% Guatemala dunkle Schokolade BIO - Barras de chocolate, chocolate vegano, sin alcohol, sin gluten, sin lactosa, Austria, chocolate austriaco, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

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5,70 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

contiene: 0.07 kg (81,43 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: Zotter Schokolade
N.º artículo: 47-20554

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Labooko 75% Guatemala dunkle Schokolade BIO

75% Schokolade mit hohem Criollo-Anteil

Die Kakaosorte ist selten und hat einen hohen Criolloanteil. Criollo ist der beste und nobelste Kakao der Welt.

In Guatemala wurde über die Jahrhunderte eine einzigartige Kakaosorte angebaut, die die Aromen von Criollo und Trinitario vereint. Die indigenen Kakaobauern von der FEDECOVERA Kooperative in Guatemala haben diese Kakaosorte angebaut, um das Erbe der Maya zu bewahren und diese extrem seltene und regionale, feine Kakaosorte anzubauen.

In der Zotter Manufaktur wird der Kakao mit der neuen Softnebelröstung veredelt und ein erstklassiges Aromenspektrum erzeugt. Die Kakaobohnen werden 25 Stunden conchiert.

Die Schokolade Zotter Labooko 75% Guatemala Bio, Fair, vegan hat einen Fair gehandeltem Anteil von 100%.

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Productor / Distribuidor

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Guatemala
Continente de origen:	Cioccolato dall'America Centrale
Contenido:	75 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Austria, chocolate austriaco
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	Azul
Sostenibilidad:	Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	chocolate vegano, sin alcohol, sin gluten, sin lactosa
Premios:	Academy of Chocolate - Bronze
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaogehalt mind, 75%,*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.472 kJ 596 kcal	30 %
Grasa	46,0 g	66 %
Grasa saturada	28,0 g	140 %
Kohlenhydrate	32,0 g	12 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	0,25 g	4 %

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