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Reinsdyrlav & Tyttebaer - 70% dunkle Schokolade mit Preiselbeeren & Rentierflechte

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Auszeichnungen:

Reinsdyrlav & Tyttebaer - 70% dunkle Schokolade mit Preiselbeeren & Rentierflechte

Bean-to-Bar Schokolade aus Norwegen mit Preiselbeeren und Rentierflechte

Reichhaltige dunkle Schokolade mit Noten von schwarzen Kirschen, Zitrusfrüchten und Herbstbeeren aus den norwegischen Bergen.
In dieser nordischen Kreation findet sich 70 % Madagaskar-Schokolade mit den Aromen der Preiselbeere aus den nordischen Bergen und der handgepflückten Rentierflechte vom Hardangervidda-Plateau in Norwegen. Eine Schokoladentafel, die Sie über wilde, nordische Landschaften reisen lässt.

Skandinavisch lecker !

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Kvednavegen 4 5783 Eidfjord, Norwegen Telefon: +47 452 02 828
Eigenschaften
Besonderheiten: Schokoladen-Macherinnen
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2018, 2020-21
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Madagaskar
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 70 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in: Norwegen, norwegische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Preiselbeeren
Verpackung Farbe: grün, weiß
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, debio økologisk, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, vegane Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Bronze, Great Taste Awards 1 Stern, Regional Bronze - Intern. Chocolate Awards, Schupp Liste Empfehlung, Welt Bronze - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - fruchtig: rote Beeren, Zitrusfrüchte
zz Aroma - Schokolade: schokoladig
zz Aroma - Röst: Kakao
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Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Preiselbeeren, Rentier-Flechte, Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Milchprodukten enthalten,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 588 kJ
2.410 kcal
121 %
Fett 41,0 g 59 %
davon gesättigte Fettsäuren 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %
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Typisch skandinavisch

Nicht gerade die übliche Kombination: Moos ist etwas, das ich eher mit feuchten Steinen assoziiere, aber es schmeckt großartig. Eine leicht körnige Schokolade mit einem fruchtigen, leicht herben Beerengeschmack, der sich aber super gut mit der dunklen Schokolade verbindet. Für mich ein typisch norwegischer Geschmack.

Jörn Sander am 22. November 2021

Sehr angenehme Schokolade

Hart, mit einem schönen cremigen Schmelz. Die Preiselbeeren machen diese Schokolade sehr fruchtig und köstlich.

Isabel B. am 14. November 2021
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