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TIPP: Aus der Feinkost-Kategorie Nougat Weißer Nougat
Cubes de nougat moelleux aux pistaches Cubes de nougat moelleux aux pistaches
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Nougat Blanc avec du Miel de Lavande de Provence Nougat Blanc avec du Miel de Lavande de Provence
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Morceaux de nougat à la pistache - emballés individuellement Morceaux de nougat à la pistache - emballés individuellement
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Weißer Nougat mit Macadamia 12g Stück
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Nougat blanc aux amandes et canneberges Pièce de 12g
Contenu 12 g (75,00 € * / 1 kg)
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Morceaux de nougat blanc au calisson
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Schokoladig & Cremig

Nougat-Schokolade

Si vous aimez la réglisse et le chocolat, vous êtes au bon endroit. Nous avons du chocolat à la réglisse d'Islande de Omnom, de Zart Pralinen d'Autriche et de la réglisse chocolatée avec et sans sel de Suède de Lakritsfabriken. et des bonbons à l'anis et à la rég lisse d' Anis de Flavigny de France se sont glissés dans notre assortiment.

La réglisse est obtenue à partir de la racine de réglisse selon un procédé complexe. La plante est 50 fois plus sucrée que le sucre de canne et a toujours été utilisée comme édulcorant. La racine est d'abord extraite puis épaissie. Du sirop de sucre, de la farine et de la gélatine sont ajoutés à la réglisse brute afin de la rendre plus molle. On y ajoute également de l'anis, de l'agar, de l'huile de fenouil, de la pectine, de l'amidon et de l'ammoniaque. C'est ainsi que la réglisse molle est fabriquée.

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Bianco Pistacchi - Barre de nougat léger aux pistaches Bianco Pistacchi - Barre de nougat léger aux pistaches
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Crème de Noisettes - Pâte à tartiner
Crème de nougat aux noix en tube - avec teneur en amandes
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Schokolade mit Nougat als zarten Genuss für zu Hause entdecken

Wenn Sie also schon immer ein Liebhaber von Schokolade mit Nougat waren und gern einmal etwas Neues testen würden, sind Sie bei uns an der absolut richtigen Adresse. Nougat wurde übrigens ursprünglich in Turin in Italien erfunden. Als die damaligen Steuerbehörden immer höhere Zölle auf die Schokoladenmasse verlangten, fingen die findigen Chocolatiers an, die Schokolade mit gemahlenen Haselnüssen zu strecken, um Abgaben zu sparen. Vor allem am Turiner Hofe fand dieser Schokoladenersatz bald reißenden Absatz und so trat Nougat seinen Siegeszug um die Welt an. In Italien heißt Nougat Gianduja beziehungsweise Gianduia.

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