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Chulucanas Gold - cioccolato fondente dal Perù

Cioccolato Fondente al Cacao Criollo

Willies Cacao

Chulucanas Gold - cioccolato fondente dal Perù

Cioccolato Fondente al Cacao Criollo

3,30 € *

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  • 50 g (6,60 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
  • Willies Cacao
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Disponibile
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Chulucanas Gold - cioccolato fondente dal Perù Cioccolato Fondente al Cacao Criollo

Cioccolato fondente dalle montagne della provincia di Morropón del Perù con note sottili di uvetta e prugne. Il cioccolato a base di fave di Criollo ha un contenuto di cacao del 70% .

Willie Harcourt-Coooze scopre la sua passione per la vita in una piantagione in Venezuela: il cioccolato. Era così entusiasta della travolgente varietà di sapori che ha acquistato la piantagione Hacienda El Tesoro nel 1995. Ci si coltiva il cacao dal 1640, quasi solo criollo non incrociato.

Vuole portare questi sapori e l'esperienza del gusto associata alle persone. Sulle sue tavole dice: "sapori dimenticati", che significa qualcosa come "aromi o sapori dimenticati".

Il cioccolato lo farà fatto senza lecitina. Il cioccolato Willi's Cacao Chulucanas Gold 70% è un cioccolato bean-to-bar.

 

Produttore / Distributore
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Inghilterra, cioccolato inglese
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: nero
Salute / Cibo: senza lecitina
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Questo prodotto può contenere tracce di frutta a guscio.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.270 kJ
547 kcal
27 %
Grassi 39,1 g 56 %
Di cui saturi 23,6 g 118 %
Kohlenhydrate 32,5 g 12 %
davon Zucker 30,6 g 34 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %
Accessori
I vostri vantaggi
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