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70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade - Tavola di cioccolato, Austria, Cioccolato austriaco, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe
70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade - Chocolats-De-Luxe
   
Anteprima: 70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade Anteprima: 70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade

Zart Pralinen
70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus Österreich

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  • contiene: 0.05 kg (112,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,06 kg
  • Prodotto da: Zart Pralinen
  • Numero Ordine: 97-0010
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70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus Österreich

Die 70% Schokolade besteht aus Trinitario Kakaobohnen. Die Bohnen stammen aus der Kokoa Kamili Kooperation, welche die Kakaobohnen von Farmern aus der Region des südlichen Kilombero Valleys aus Tanzania beziehen. Die Kooperation legt Wert auf eine enge Verbindung mit den Farmern und hat sich zum Ziel gesetzt die Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern.

Im Jahr 2011 eröffnete die aus den Niederlanden stammende Marieke Wijne-Slop ihre Schokoladenmanufaktur in Staatz. Staatz liegt im größten Weinbaugebiet Österreichs und ist mit rund 2000 Einwohnern eine kleine Marktgemeinde.

Der Geschmack der Schokolade ist sehr konstrastreich: die holzige Note wird ergänzt durch eine überraschend fruchtige Zitrusgeschmack.

Bei den International Chocolate Awards EUROPA 2016 wurde die 70% ZART Kokoa Mill Tanzania Schokolade mit Silber prämiert.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Coltivatore: Kokoa Kamili
Anno del premio: 2022
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Tansania
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: crema
Premi: Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Kakaobohnen, Bio Zucker
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.

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