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Labooko 96% cioccolato fondente organico "High-End"

con zucchero di fiori di cocco

Labooko 96% cioccolato fondente organico "High-End"

con zucchero di fiori di cocco

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Labooko 96% cioccolato fondente organico "High-End"

con zucchero di fiori di cocco

 

Il cacao peruviano viene addolcito solo con il 4% di zucchero di canna naturale e completato con un pizzico di sale, altrimenti puoi goderti la natura pura.

Lascia che il cioccolato si sciolga sulla tua lingua, solo allora i meravigliosi aromi si dispiegheranno e il gusto dei diversi tipi di cacao si dispiegherà.

Josef Zotter è finora l'unico produttore europeo che produce esclusivamente in qualità biologica e giusta.

Il cioccolato è:

  • da coltivazione sostenibile - BIO
  • vegano
  • senza glutine
  • non alcolico
  • commercio equo

Siamo puristi del cioccolato e oltre a questo abbiamo Zotter Cioccolato Labooko 96% di fascia alta molti altri cioccolatini Labooko fondenti aggiunti alla nostra gamma. Tutti i cioccolatini Zotter di questa serie sono fatti senza latte e sono vegani!  

Produttore / Distributore
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 96 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero di canna, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: rosso
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza alcol, senza glutine, senza lattosio, senza lecitina
personalizzabile: banderuola, etichetta
Ricorrenza: Ospite presente
aromi di terra secondo: Legno, Terreno forestale
aromi fruttati di: frutta rosso scuro
Aromi di cioccolato: amaro scuro, molto cioccolatoso, molto forte
sapori tostati: Cacao, Caramello
sapori di noce di: Cashew
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Ingredienti
Massa di cacao ° *, zucchero di fiori di cocco ° * Cacao: 96% minimo * da commercio equo e solidale, contenuto totale di commercio equo: 100% ° da agricoltura biologica controllata Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.508 kJ
608 kcal
30 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 14,0 g 5 %
davon Zucker 4,2 g 5 %
Eiweiß 380,0 g 760 %
Salz 0,22 g 4 %
Accessori
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