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Kuna Panama 90% dunkle Schokolade - Tafelschokolade, Deutschland, deutsche Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Kuna Panama 90% dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

4,50 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 50 g (90,00 € * / 1 kg)
  • 0,07 kg
  • Coppeneur
  • 48-187753
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Kuna Panama 90% dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die dritte Schokolade aus der Serie der indigenen Völker: Kuna Panama 90% dunkle Schokolade

Die Kuna bzw. Guna sind ein indigenes Volk aus Panama und Kolumbien. Sie leben vor der Küste von Panama auf den San Blas Islands und sind für Ihre farbenprächtigen Kostüme Molas mit ihren geometrischen Motiven berühmt. Der Ursprung der Kostüme lag in Körperbemalungen, die später in die Kleidung eingewebt wurden.

Sie finden in jeder Tafel ein Kärtchen mit einem Code, mit dem Sie einen Setzling in der Mata Atlantica Brasiliens pflanzen können und so zur Aufforstung des Tropenwaldes beitragen können. Geben Sie Ihren Code unter dem beigefügten Link ein und pflanzen Sie einen Setzling. Fair Cacao engagiert sich für den Schutz der Natur in den Kakaoanbauregionen. Machen Sie mit!

Die Schokolade ist sehr mild. Sie hat Noten von dunkel-roten Früchten, Nüssen und Kakao.

Coppeneur ist einer der wenigen Bean-to-Bar Hersteller in Deutschland. Oliver Coppeneur bereist die Kakaoplantagen selbst und überzeugt sich vom nachhaltigen Anbau und der fairen Bezahlung seiner Kakaobauern. In Bad Honnef verarbeitet er die Kakaobohnen zu seinen Schokoladenserien. Der Kakaoanteil reicht hierbei von 61% - 100% reine Kakaomasse ohne jeglichen Zuckerzusatz. 

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Confiserie Coppeneur GmbH, Wittichenauer Str. 15-17, 53604 Bad Honnef, Deutschland
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Panama
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 90 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Deutschland, deutsche Schokolade
Verpackung Farbe: pink/magenta
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
zz Aroma - fruchtig: dunkle rote Früchte
zz Aroma - Schokolade: dunkel cremig, kräftig
zz Aroma - Röst: Kakao
zz Aroma - nussig: Paranuss
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Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.851 kJ
442 kcal
22 %
Fett 22,0 g 31 %
davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g 30 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 10 mg 0 %
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