Symbolische titelafbeelding. Alle momenteel opgenomen producten van deze set zijn te vinden in de gedetailleerde lijst hieronder.
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket
De beste chocolade van het kruideneiland
Pralines uit Madagaskar in een proefpakket
De beste chocolade van het kruideneiland
€ 65,50 *
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
- bevat:
- Gewicht:
- Gemaakt door: chocolats-de-luxe.de
- Productnr.: 21-0023
Beschikbaar,
Standaard levertijd ca. 2-4 werkdagen binnen Duitsland. Houd rekening met 1 week binnen Europa.
Prijzen
Op het eiland Madagaskar in de Sambirano- vallei zijn cacaoplantages waar uitstekende cacao groeit. Veel goede chocolatiers hebben hier ofwel hun eigen plantage, zoals Francois Pralus , Michel Cluizel en Bertil Akesson, of ze hebben koopovereenkomsten met de cacaoboeren. Dit garandeert dat u de beste kwaliteit cacao krijgt. Naast de nobele Trinitario- variëteit verbouwen Pralus en Akesson ook Criollo- cacao op hun plantages. Dit heeft een bijzonder lage zuurgraad en veel fruitige tonen van mango en tropisch fruit, typisch voor Madagaskar.
Wij hebben onze favoriete chocolaatjes met cacao uit Madagaskar voor je samengesteld.
Deze set bestaat uit:
Madagaskar Mava SA - 70% pure chocolade, Bio
Cocoa of Excellence 2017
De Trinitario cacao Mava Sa van de plantage Ferme D'ottange werd tijdens de International Cocoa Awards 2017 erkend als een van 's werelds beste cacao. In elke regio van de wereld worden slechts 4-5 cacao geëtiketteerd.
Deze...
Ingrediënten
Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboterAllergenen
- keine
Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.350 kJ
564 kcal |
28 % |
| Vetten | 338,5 g | 484 % |
| Waarvan verzadigd | 24,9 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 49,5 g | 18 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Madagascar Criollo 75% pure chocolade
Pure chocolade uit Madagaskar - BIO
Les Tropiques du Chocolat - Madagascar Criollo 75% - Pure chocolade gemaakt van Criollo cacao 75% biologisch geteeld. De cacao uit Madagaskar heeft een frisse neus, is licht muntachtig en fruitig. De delicate smaak heeft een lichte...
Ingrediënten
Cacao-gehalte in de couverture 75%; Cacao, suiker, pure cacaoboter, emulgator: sojalecithine (GMO-vrij). Kan sporen bevatten van noten, amandelen of melk.Allergenen
- Soja
Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.520 kJ
610 kcal |
31 % |
| Vetten | 52,0 g | 74 % |
| Waarvan verzadigd | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
75% Madagascar chocolade Bejofo Estate Criollo Cacao Bio
Pure chocolade uit Madagaskar - BIO
Akessons Chocolade met 75% Criollo Cacao BIO van zijn plantage in Madagaskar heeft een sterk cacao-aroma met tonen van fruitig-zoete zuren en aroma's van rode bessen. Chocolade van de plantage Bejofo Estate in de...
Ingrediënten
Biologische cacao (75%), biologische rietsuiker, biologische cacaoboter (geen plantaardig vet), GMO-vrije sojalecithine. Kan sporen bevatten van noten, melk en tarwe Bewaren op een koele, droge plaats beschermd tegen licht.Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.386 kJ
575 kcal |
29 % |
| Vetten | 45,8 g | 65 % |
| Waarvan verzadigd | 5,2 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,5 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,08 g | 1 % |
"Madagascar Milk" 58% melkchocolade bekroond
Donkere melkchocolade van Akesson's Organic Ambanja Estate
De bekroonde 58% Madagascar Milk is een bijzonder romige melkchocolade met fijne tonen van karamel en siroop .
Het familiebedrijf Pump Street Chocolate gebruikt alleen fijne cacaobonen uit de Sambirano River Valley voor deze...
Ingrediënten
Biologische cacaobonen *, rietsuiker, cacaoboter *, melkpoeder *. Het product wordt gemaakt in een bakkerij die ook zuivelproducten, gluten, noten en noten gebruikt.Allergenen
- Milch
Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.297 kJ
549 kcal |
27 % |
| Vetten | 42,3 g | 60 % |
| Waarvan verzadigd | 25,2 g | 126 % |
| Kohlenhydrate | 44,6 g | 17 % |
| davon Zucker | 32,1 g | 36 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 0,30 g | 5 % |
75% chocolade Domaine Mava Single Plantation
Chocolade uit Madagaskar
De chocolade wordt gemaakt in Madagaskar bij Chocolaterie Robert, die al sinds 1940 bestaat. De cacaobonen zijn afkomstig van één plantage, het Domaine Mava. Het zijn Fine Flavour Criollo-Trinitario cacaobonen . De...
Ingrediënten
Cacaobonen van Domaine Mava, rietsuikerVoedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.214 kJ
529 kcal |
26 % |
| Vetten | 38,0 g | 54 % |
| Waarvan verzadigd | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 36,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
70% Domaine Vohibinany Chocolade van één plantage - pure chocolade
Bean-To-Bar Chocolade
De cacaobonen voor deze chocolade zijn afkomstig van de oostkust van Madagaskar van het Domaine de Vohibinany (Brickaville). Vandaag heet de plaats Ampasimanolotra en is een klein dorp in de Atsinanana regio van Madagascar.
De...
Ingrediënten
Cacaobonen van de plantage Vohibinany Madagaskar, rietsuiker. Cacaogehalte 70% min.Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.171 kJ
519 kcal |
26 % |
| Vetten | 35,0 g | 50 % |
| Waarvan verzadigd | 21,0 g | 105 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,03 g | 1 % |
Madagaskar Ambanja Akesson's Estate 72% pure chocolade
Chocolade van Criollo Cacao
Cacaobonen uit Madagaskar, afkomstig van Bertil Akesson's Ambanja plantage in de Sambirano Vallei in het noorden van Madagaskar vormen de basis voor deze fruitige pure chocolade. De cacaobonen staan bekend om hun fruitigheid. Ze...
Ingrediënten
Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter (cacao 72% min.)Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.007 kJ
480 kcal |
24 % |
| Vetten | 35,5 g | 51 % |
| Waarvan verzadigd | 20,8 g | 104 % |
| Kohlenhydrate | 50,8 g | 19 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
37% Cacao Witte Chocolade met Bourbon Vanille
Chocolade uit Madagaskar
Witte bean-to-bar chocolade uit Madagascar met echte Bourbon vanille , dat is Chocolat Madagascar 37%.
Bij de halve finales van International Chocolate Awards 2014 de chocolade won zilver in de categorie witte chocolade....
Ingrediënten
Rietsuiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: GMO-vrije sojalecithineAllergenen
- Soja
- Milch/Laktose
Voedingswaarden
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw. | ||
| Energie |
2.435 kJ
580 kcal |
29 % |
| Vetten | 43,0 g | 61 % |
| Waarvan verzadigd | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 2,0 g | 4 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Toebehoren
Inhoud
50 g
(€ 74,00 * / 1 kg)
€ 3,70
*
Inhoud
70 g
(€ 78,57 * / 1 kg)
€ 5,50
*
Inhoud
65 g
(€ 100,00 * / 1 kg)
€ 6,50
*
Inhoud
60 g
(€ 108,33 * / 1 kg)
€ 6,50
*
Inhoud
100 g
(€ 75,00 * / 1 kg)
€ 7,50
*
< sterk>Uw voordelen
op Chocolats-De-Luxe.com
- Grote productkeuze
- Geen minimale bestelwaarde
- Klaar om te verzenden op de dag van bestelling*
- Wereldwijde verzending door DHL
- Aanbevolen door Feinschmecker fijnproeversmagazine
Andere klanten beoordeelden Pralines uit Madagaskar in een proefpakket
Ihre Meinung