Lemongrass 60% Bio Schokolade Hierba Luisa

Bean-to-Bar Schokolade

Lemongrass 60% Bio Schokolade Hierba Luisa
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Die neue Linie von Pacari vereint ungewöhnliche, regionale Gewürze und Aromen von dem... mehr

Lemongrass 60% Bio Schokolade Hierba Luisa

Die neue Linie von Pacari vereint ungewöhnliche, regionale Gewürze und Aromen von dem südamerikanischen Kontinent, speziell aus den Anden mit der Schokolade aus Ecuador.

Zitronengras wird in Ecuador volkstümlich auch Hierba Luisa genannt und sehr geschätzt. Aus den Blättern kocht man Tee gegen Kopf- und Magenschmerzen, Fieber und Erbrechen oder trinkt ihn als Erfrischungsgetränk. Natur pur und gesund dazu, das alles steckt in dieser Schokolade.

Auszeichnungen: International Chocolate Awards, 2012 World Gold.

Pacari bedeutet in Quechua, der ecuadorianischen Sprache der Eingeborenen, Natur.

Und genau darum geht es den beiden edcuadorianischen Pioniergründern. Die Qualität der Schokolade ist sehr gut. Alle Zutaten kommen aus biologischem Anbau und werden nach den Fair Trade Prinzipien gehandelt. Somit haben die Bauern ihr geregeltes Einkommen und Pacari bestmögliche Qualität.

Die in Ecuador beheimatete Kakaobohne Arriba Nacional wird im ganzen Land von Kleinbauern angebaut. Pacari unterstützt die Bauern bei Anbau und Verarbeitung der empfindlichen Pflanzen und sorgt so für nachhaltigen Anbau. Nur die Bauern mit der besten Qualität dürfen ihr Bohnen an Pacari verkaufen. Die Bohnen stammen hauptsächlich aus den drei Regionen: Esmeraldas, Manabi und Los Rios. Die unterschiedliche Beschaffenheit des Bodens ruft eine wunderbare Vielfalt an Aromen hervor. Von blumigen Zitrusnoten über Bananennoten bis hin zu Nussaromen lässt sich alles deutlich von einander unterscheiden. Es werden ausschließlich Bohnen aus Ecuador verwendet.

Geniessen Sie ein Stück Natur mit der Pacari Schokolade Lemongras 60%.

Kakao 60% mind. Bio-Kakaobohnen, Bio-Vollrohrzucker, Bio Kakaobutter, Bio-Sonnenblumenessenz,...
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Zutatenliste*

Kakao 60% mind. Bio-Kakaobohnen, Bio-Vollrohrzucker, Bio Kakaobutter, Bio-Sonnenblumenessenz, Bio-Zitronengras Essenz 0,01%, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Allergene

  •  Sonnenblumenlecithin
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2401 kj
573 kcal
Fett
40 g
- ges. Fettsäuren
25 g
Kohlenhydrate
43 g
- Zucker
40 g
Eiweiß
5,8 g
Salz
0,0 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Pacari Offices Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito Pichincha, Ecuador 593-2-255 2817...
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Pacari

Pacari

Pacari Offices
Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito
Pichincha, Ecuador
593-2-255 2817
www.pacarichocolate.com

Bio Kontrollstelle: EC-BIO-141

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11,30 € *
Inhalt 100 g
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Inhalt 110 g (11,73 € * / 100 g)
A. Morin

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Bean-to-Bar Schokolade aus Frankreich
63% Pérou Chanchamayo BIO Schokolade
5,90 € *
Inhalt 100 g
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Schokoladen Probiertäfelchen Stange 30g
5,80 € *
Inhalt 30 g (19,33 € * / 100 g)
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70% Guatemala Rio Dulce - Fine dark Chocolate

Single Origin Schokolade stone ground
Duffys 70% Guatemala Rio Dulce
8,40 € *
Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
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Madagaskar, dunkle Schokolade 85%,
6,40 € *
Inhalt 85 g (7,53 € * / 100 g)
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