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Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse - Tafelschokolade, ohne Kristall- oder Rohrzucker , ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker), Schokolade ohne Gentechnik, vegane Schokolade, zuckerarm, zuckerarme Schokolade, Thailand, thailändische Schokolade - Chocolats-De-Luxe
Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse - Chocolats-De-Luxe
   
Vorschau: Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse Vorschau: Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse

Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse

Kakaomasse aus Thailand

Paradai Craft Chocolate
Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse

Kakaomasse aus Thailand

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  • Inhalt: 0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
  • Gewicht: 0,06 kg
  • Hersteller: Paradai Craft Chocolate
  • Artikel-Nr.: 214-0010

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Auszeichnungen:

Beschreibung Eigenschaften Zutaten & Nährwerte
Beschreibung
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Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse

Kakaomasse aus Thailand

Diese Tafel besteht aus reiner Kakaomasse ohne Zuckerzusatz. Dennoch enthält sie Zucker, ganze 1,3g, was der natürliche Zuckergehalt des Kakaos ist.

Der Kakao stammt aus der Region Nakhon Si Thammarat im Süden von Thailand am Golf von Thailand fast 800km südlich von Bangkok. Er hat Noten von: Zitrusfrucht, Holz und Mandeln. Er schmeckt natürlich intesiv, ist aber nicht bitte. Für 100% Fans ein Hochgenuss.

Eigentlich sind die beiden Gründer von Paradai Kaffeeröster. Irgendwann wurden sie jedoch neugierig auf Kakao und begannen selbst Schokolade herzustellen. Im Süden des Landes in der Region Nakhon Si Thammarat gibt es viele Kakaobauern, so dass sie hier begannen Kakao abzunehmen. Die Welt wurde auf Paradai Thai Craft Chocolate wegen der zahlreichen Auszeichnungen bei den International Chocolate Awards und der Academy of Chocolate aufmerksam.

 

 

 

Eigenschaften
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Hersteller bzw. Inverkehrbringer
PARADAi Chocolate Co. Ltd Khlong Toei Bangkok, Thailand
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2022
Schokoladensorte: reine Kakaomasse
Anbauland: Thailand
Anbaukontinent: Schokolade aus Asien
Kakaogehalt: 100 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Thailand, thailändische Schokolade
Verpackung Farbe: gold, schwarz
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: ohne Kristall- oder Rohrzucker , ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker), Schokolade ohne Gentechnik, vegane Schokolade, zuckerarm, zuckerarme Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Silber
personalisierbar: Banderole
Anlass: Gastgeschenk
Geschenke für: Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - erdig: Holz
zz Aroma - fruchtig: Zitrusfrüchte
zz Aroma - Röst: Cashew, geröstete Mandeln, Kakao
zz Aroma - nussig: Mandeln
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Zutaten & Nährwerte
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Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaoanteil: 100% mindestens.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.787 kJ
666 kcal 		33 %
Fett 56,5 g 81 %
davon gesättigte Fettsäuren 34,8 g 174 %
Kohlenhydrate 26,6 g 10 %
davon Zucker 1,3 g 1 %
Eiweiß 12,7 g 25 %
Salz 0,00 g 0 %

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