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85% Dark Chocolate - Criollo Columbia

Bean-to-Bar Schokolade made in Germany

85% Dark Chocolate - Criollo Columbia

Bean-to-Bar Schokolade made in Germany

6,30 € *

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  • 0.04 kg (157,50 € * / 1 kg)
  • 0,05 kg
  • Choconuva
  • 124-0020

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85% Dark Chocolate - Criollo Columbia

Bean-to-Bar Schokolade made in Germany

Die 85% dunkle Schokolade von Choconuva wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt. Die Criollobohnen kommen aus dem Westen von Kolumbien, ungefähr 350 km westlich von der Hauptstadt Bogota aus Maceo, Departamento de Antioquia.

Die Bean-to-Bar Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos herauszuarbeiten.

Die 35g Tafel ist eine Herkunftsschokolade, deren Kakaobohnen von Choconuva direkt importiert werden.

Der intensive und kräftige Geschmack des Kakaos erinnert an Noten von dunklen Früchten.

Die 85% Dark Chocolate handcrafted, eine dunkle Schokolade von Choconuva ist in einer beschichteten Papierverpackung verpackt.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Kolumbien
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 85 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Deutschland, deutsche Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: Kraftpapier
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - erdig: Tannine
zz Aroma - fruchtig: exotische Früchte
zz Aroma - Schokolade: dunkel-herb, schokoladig, sehr kräftig
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Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, davon Kakaogehalt: 85% mindestens,
Allergene
  • Kann Spuren von Schalenfrüchten
  • Gluten und Milch enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.635 kJ
390 kcal
20 %
Fett 16,8 g 24 %
davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g 53 %
Kohlenhydrate 29,8 g 11 %
davon Zucker 29,8 g 33 %
Eiweiß 19,2 g 38 %
Salz 0,02 g 0 %
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