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"Delia Chuncho" 81% dunkle Schokolade aus Peru - Tafelschokolade, glutenfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade, Frankreich, französische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

"Delia Chuncho" 81% dunkle Schokolade aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade

"Delia Chuncho" 81% dunkle Schokolade aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade

11,70 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 65 g (180,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Ara Chocolat Paris
  • 166-0220

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"Delia Chuncho" 81% dunkle Schokolade aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Peru aus der Region Cuzco im Amazonas Gebiet. In dem Gebiet liegt auch Cuzco, die ehemalige Hauptstadt des Inkareiches und später das Zentrum der spanischen Kolonialherrschaft. Der Kakao wächst teilweise noch wild in abgelegenen Regionen. Er wird von Indigenen geerntet, fermentiert und getrocknet. Der Kakao wird auch Urkakao genannt und ist sehr selten.

Die Schokolade ist:

  • glutenfrei
  • sojafrei
  • vegan
  • aus nur 2 Zutaten

Ara Chocolat kauft die Kakaobohnen direkt bei den Bauern ein und verarbeitet ihn zu dieser Bean-to-Bar Schokolade verarbeitet.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Ara Chocolat 54, Rue de Dunkerque 75009 Paris
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Peru
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 81 %
Kakaobohne: Chuncho Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: gelb, Kraftpapier
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar: Anhänger, Banderole
Anlass: Feier, Gastgeschenk, Geburtstag, Jubiläum / Jahrestag
Geschenke für: Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - blumig: Geranie
zz Aroma - fruchtig: dunkle rote Früchte
zz Aroma - Schokolade: schokoladig
zz Aroma - Röst: Schwarzer Tee
zz Aroma - nussig: Walnuss
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Zutaten
Kakaobohnen, unraffinierter Zucker.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.900 kJ
454 kcal
23 %
Fett 32,1 g 46 %
davon gesättigte Fettsäuren 20,5 g 103 %
Kohlenhydrate 19,0 g 7 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 5,9 g 12 %
Salz 0,02 g 0 %
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