Ara Chocolat: Huallaga Huanuco Peru - 74% dunkle Schokolade

Huallaga Huanuco - 74% dunkle Schokolade aus Peru - Tafelschokolade, glutenfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade, Frankreich, französische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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Inhalt: 0.07 kg (105,71 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,08 kg
Hersteller: Ara Chocolat Paris
Artikel-Nr.: 166-0040

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Huallaga Huanuco - 74% dunkle Schokolade aus Peru

erdige Aromen nach: Heu
fruchtige Aromen nach: Pflaume
Schokoladen Aromen: schokoladig
Röst-Aromen nach: Cashew , Kakao , Karamell
nussige Aromen nach: Paranuss
Bean-To-Bar Schokolade , handgeschöpfte Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
pure Schokolade , Schokolade mit Zucker

Der Kakao stammt aus der Region um den Rio Huallago in der Provinz San Martin im Norden von Peru. In Paris bei Ara Chocolat werden die Kakaobohnen zu dieser Bean-to-Bar Tafel verarbeitet.

Sie sind nur leicht und vorsichtig geröstet worden und können ihre Aromen daher besonders gut entfalten.

Die Schokolade ist:

glutenfrei
sojafrei
vegan

Probieren Sie die 74% Huallaga Huanuco Peru von Ara Chocolat aus Paris.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Ara Chocolat 54, Rue de Dunkerque 75009 Paris

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	74 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, handgeschöpfte Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	Kraftpapier
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - erdig:	Heu
zz Aroma - fruchtig:	Pflaume
zz Aroma - Schokolade:	schokoladig
zz Aroma - Röst:	Cashew, Kakao, Karamell
zz Aroma - nussig:	Paranuss

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Zutaten

Kakaobohnen, unraffinierter Zucker, Kakaobutter,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	1.900 kJ 454 kcal	23 %
Fett	30,3 g	43 %
davon gesättigte Fettsäuren	20,8 g	104 %
Kohlenhydrate	31,0 g	11 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	5,9 g	12 %
Salz	0,02 g	0 %

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