CACAOSUYO Schokolade Chuncho Cuzco 70%

Chuncho Cuzco 70% - dunkle Schokolade aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade aus Peru

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8,80 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 70 g (125,71 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,09 kg
Hersteller: Cacaosuyo
Artikel-Nr.: 89-006

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Auszeichnungen:

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Chuncho Cuzco 70% - dunkle Schokolade aus Peru

Bean-to-Bar Schokolade aus Peru

Awards: Bean-To-Bar Gold - Intern. Chocolate Awards , Welt Silber - Intern. Chocolate Awards
fruchtige Aromen nach: Zitrusfrüchte
Schokoladen Aromen: dunkel cremig
Röst-Aromen nach: Kakao
nussige Aromen nach: Pekannuss
Bean-To-Bar Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade

Die Kakaosorte Chuncho wächst in der Nähe von Cuzco in der Nähe vom Machu Picchu. Sie ist vermutlich eine der ältesten Kakaosorten der Welt. Schon die Inkas kannten den Kakao und Cacaosuyo will mit dieser Schokolade das Vermächtnis der Inkas zu bewahren.

Die Schokolade hat Aromen von Zitrusfrüchten, Nüssen und leichten Holznoten.

Preise und Auszeichnungen:

International Chocolate Awards Americas Gold 2018

Das Verpackungsdesign wurde erneuert. Die Tafeln sind schlicht in einer Farbe gehalten und haben ein goldenes Quadrat in der Mitte.

Die Schokolade Chuncho Cuzco 70% von Cacaosuyo muss jeder Schokoladenliebhaber probiert haben.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2018, 2020-21
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	70 %
Kakaobohne:	Chuncho Kakaobohne, Trinitario Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Peru, peruanische Schokolade
Verpackung Farbe:	grün
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, vegan-freundlich
Awards:	Bean-To-Bar Gold - Intern. Chocolate Awards, Welt Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - fruchtig:	Zitrusfrüchte
zz Aroma - Schokolade:	dunkel cremig
zz Aroma - Röst:	Kakao
zz Aroma - nussig:	Pekannuss

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Zutaten

Kakaomasse (Theobroma cacao L.), Zucker. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.080 kJ 520 kcal	26 %
Fett	24,0 g	34 %
davon gesättigte Fettsäuren	16,0 g	80 %
Kohlenhydrate	64,0 g	24 %
davon Zucker	36,0 g	40 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,04 g	1 %

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