• Wettergerechter Versand mit Kühlakku!
  • Kostenfreie Lieferung ab 70,- €
  • Schnelle Lieferung
  • Service-Hotline: 0511 - 78 09 43 70

Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin

Dunkle Schokolade aus Honduras - Single Origin

Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin

Dunkle Schokolade aus Honduras - Single Origin

Top
9,20 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 0.06 kg (153,33 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Duffy's Chocolate
  • 80-10009
Wettergerechter Versand mit Gratis-Kühlakku!

Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Auszeichnungen:

Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin

Dunkle Schokolade aus Honduras - Single Origin

Dunkle Schokolade mit 72% Kakaogehalt.Single Origin Chocolate, Fair gehandelt und Bio. Die Criollo Xoco Bohnen sind Schokoladen "von bestimmter Herkunft" aus Honduras in limitierter Auflage. Duffy hat diese Bohnen selten auf Lager - in manchen Jahren nur 25kg pro Jahr. Eine komplexe Schokolade. Diese seltenen und feinen Bohnen werden direkt von den Bauern gekauft, bevor sie schonend geröstet und steingemahlen werden, um die Komplexität in ihrem Inneren hervorzuheben.

Die Schokolade wurde schon mehrfach prämiert. Bei den International Chocolate Awards 2018 Europe wurde die Tafel mit Silber in der Kategorie Micro Batch Plain Origin dark chocolate bars ausgezeichnet.

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown seine Unternehmen. Bevor er seine Passion für Schokolade entdeckt hat, baute er Formel 1 Rennwagen. Heute hat er sich ganz der Schokolade verschrieben. Seine Leidenschaft geht soweit, dass er die Schokolade von der Kakaobohne an (bean to bar) herstellt. Darüber hinaus handelt er die Kakaobohnen direkt (direct trade).

Alle Zutaten sind aus nachhaltigem Anbau und in Lincolnshire von Hand verarbeitet worden. Die Schokolade ist sojafrei und glutenfrei.
Die Aromen in der Schokolade reichen von roten Johannisbeeren, über Orange und Rosinen zu einem Nachgeschmack an Kaffee.

Die Schokolade Duffy's Chocolate 72% Honduras Indio Rojo ist eine vegane Schokolade.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Awards Jahr: 2011, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019, 2020, 2021-22
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Honduras
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 72 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Stone Ground Schokolade
Hergestellt in: England, englische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: blau
Nachhaltigkeit: Direct Cacao, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, lezithinfrei, nussfrei, ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, vegane Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Golden Bean, Academy of Chocolate - Gold, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Silber - Intern. Chocolate Awards, Regional Gold - Intern. Chocolate Awards, Welt Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - fruchtig: Johannisbeeren, Orange, Rosinen
zz Aroma - Schokolade: schokoladig
zz Aroma - Röst: Kaffee, Kakao
Weiterführende Links zu "Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin"
Zutaten
Criollo Kakaobohnen, Bio und fair gehandelter Zucker, Bio und fair gehandelteKakaobutter, Sonnenblumen Lezithin,
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.510 kJ
600 kcal
30 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,01 g 0 %
Zubehör
Ihre Vorteile bei Chocolats-De-Luxe.de
  • Riesige Produktauswahl
  • Kein Mindestbestellwert
  • Versandfertig am Bestelltag *
  • Gratis Versand in D ab 60 €
  • Weltweite Lieferung per DHL
  • Schnelle Lieferung mit DPD
  • Im Feinschmecker-Magazin Einkaufsguide empfohlen
* An Werktagen für vorrätige Waren, bei Bestellung und Zahlung bis 12 Uhr

Andere Kunden bewerteten Honduras Indio Rojo Zartbitterschokolade - Single Origin
Schreiben Sie die erste Bewertung und helfen Sie dadurch anderen Kunden. Vielen Dank für Ihre Unterstützung.
Ihre Meinung

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

zur Startseite wechseln
Kundenservice 0511 - 78 09 43 70 Montag - Freitag 10-18 Uhr