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Lakuna 70% chocolate de Perú - Barras de chocolate, Perú, chocolate peruano, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

Lakuna 70% chocolate de Perú

Chocolate de frijol a barra de Perú

7,50 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • 70 g (107,14 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Cacaosuyo
  • 89-001
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Premios

Lakuna 70% chocolate de Perú

Chocolate de frijol a barra de Perú

Los granos de cacao de esta barra proceden de la selva de la región amazónica de Perú. Bien escondidas en el bosque, de difícil acceso, las plantas pueden crecer de forma natural. Los aromas del cacao son sorprendentemente florales, con notas de cítricos y frutos secos frescos. Debajo del bonito envoltorio hay una sorpresa que hará las delicias de los amantes de las notas florales en su chocolate negro. Cuando desenvuelves la barrita, te reciben inmediatamente aromas florales picantes.  El chocolate se funde muy agradablemente en la lengua y es ideal para los amantes de sabores muy diferentes. Y se elabora con sólo dos ingredientes -granos de cacao y azúcar-, lo que ilustra maravillosamente la variedad de sabores que se pueden encontrar en el grano de cacao.

En cuanto el chocolate empieza a fundirse en la lengua, las notas de lavanda se despliegan con especial rapidez.  También notamos un poco de bergamota, que rápidamente da paso a un toque de miel, que aporta un dulzor persistente

El chocolate ya ha ganado varios premios: 

  • 2014 - International Chocolate Awards Plata mundial
  • 2019 - International Chocolate Awards Mundo Oro

El Lakuna 70% es un chocolate que se produce en su país de origen, Perú, desde el grano hasta la barra (Bean-To-Bar) es producido por el Cacaosuyo.

Productor / Distribuidor
Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2020-21
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Perú, chocolate peruano
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Púrpura
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Premios: Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar. Puede contener trazas de leche, frutos secos y cacahuetes.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.400 kJ
600 kcal
30 %
Grasa 40,0 g 57 %
Grasa saturada 26,4 g 132 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
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